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简介
本书以图文方式详尽列举了日常生活中常见的、**代表性的90 种蔬果,从中医学性味归经理论和现代营养学角度对各种蔬果的功效、饮食宜忌、食疗举例及治病方等方面作了全方位解析,阐述了各种蔬果的食疗价值及对人体的营养补益作用。并针对对各种不同体质、不同疾病人群介绍了实用易做的蔬果食疗保健方。
目录
**篇 | 养心安神蔬果
茼蒿 养心安神·宽中理气/1
莴苣 降压安神·利尿通乳/2
莲藕 清心安神·凉血散瘀/3
百合 清心安神·润肺止咳/4
竹荪 益气补脑·宁神健体/5
核桃 安神健脑·补肾益气/6
白果 养心益肾·定咳平喘/7
莲子 养心安神·益肾补脾/8
葵花子 安定情绪·降低血脂/9
荔枝 补心安神·理气补血/10
大枣 养血安神·补脾益气/11
龙眼 养血安神·补脾益胃/12
第二篇 | 强健肺脏蔬果
冬瓜 润肺生津·化痰止渴/13
杏 润肺定喘·解毒明目/14
枇杷 润肺止咳·和胃降逆/15
火龙果 清肺退火·减肥美肤/16
杨桃 清热生津·润肺化痰/17
柚子 理气化痰·润肺清肠/18
梨 消痰散结·清心降火/19
柿子 清热润燥·化痰生津/20
荸荠 润肺化痰·降压利尿/21
椰子 解热消渴·利尿消肿/22
柠檬 化痰止咳·生津健脾/23
草莓 润肺生津·清热凉血/24
李子 生津润喉·清热解毒/25
石榴 生津止渴·润肺去燥/26
甘蔗 清热生津·下气润燥/27
橄榄 清肺利咽·生津解毒/28
第三篇 | 补肾益气蔬果
菜花 益肾健脑·明目利水/29
韭菜 温中行气·散瘀消食/30
苦瓜 降糖降脂·解毒明目/31
蒜薹 温中下气·调和脏腑/32
香菇 补益肝肾·健运脾胃/33
香椿 补肾养发·清热解毒/34
牛蒡 利尿降压·清热解毒/35
栗子 补肾强筋·活血止血/36
山药 滋肾涩精·补胃健脾/37
桑葚 补肾益气·疏散风热/38
榴莲 壮阳助火·杀虫止痒/39
樱桃 调中益气·益肾补脾/40
开心果 补肾壮阳·调理中气/41
葡萄 益肾补肝·补气养血/42
第四篇 | 舒肝理气蔬果
胡萝卜 补肝明目·清热解毒/43
生菜 清肝利胆·养胃清热/44
芹菜 平肝凉血·清热利湿/45
茄子 消肿止痛·活血化瘀/46
丝瓜 清热解毒·凉血通络/47
空心菜 清热解毒·凉血利尿/48
蘑菇 解毒开胃·理气化痰/49
金针菜 安神明目·利湿开郁/50
番茄 清热解毒·凉血平肝/51
圣女果 凉血平肝·清热解毒/52
橙子 理气疏肝·清燥除热/53
金橘 疏肝解郁·止呕生津/54
西瓜 清热解毒·除烦止渴/55
木瓜 平肝和胃·祛湿舒筋/56
第五篇 | 调理脾胃蔬果
青椒 开胃消食·温中散寒/57
黄瓜 清热利水·解毒减肥/58
甘蓝 养胃益脾·缓急止痛/59
香菜 健胃理气·发汗透疹/60
芥菜 开胃消食·明目解毒/61
茴香 健胃行气·祛寒止痛/62
马铃薯 益气健脾·清热解毒/63
黑木耳 滋养益胃·活血安神/64
银耳 养胃益气·润肺生津/65
洋葱 理气和胃·发散风寒/66
生姜 开胃止呕·发汗解表/67
辣椒 开胃消食·散寒燥湿/68
大蒜 行滞暖胃·抗炎杀菌/69
山楂 健脾开胃·活血化瘀/70
山竹 健脾生津·清凉解热/71
芒果 健胃生津·止呕止渴/72
无花果 补脾益胃·润肠通便/73
菠萝 清理肠胃·利尿消肿/74
第六篇 | 润肠通便蔬果
菠菜 通肠道·补血·抗衰老/75
白菜 通利肠胃·益胃生津/76
油菜 通肠通便·活血散瘀/77
蕨菜 清热滑肠·解毒降压/78
苋菜 润肠道·清热解毒/79
苜蓿 疏利肠道·补血平喘/80
白萝卜 消食·利尿通便·下气/81
红薯 清肠通便·滋补肝肾/82
金针菇 益肠胃·补肝·抗癌/83
竹笋 通肠排便·开胃健脾/84
罗汉果 润肠通便·清热利咽/85
桃 消积活血·生津润肠/86
苹果 通便止泻 ·降压降脂/87
香蕉 润肠通便·降压·健脑/88
**桃 润燥通便·清热降火/89
香瓜 助消化·生津止渴/90
第七篇 | 蔬果改善体质
阴虚体质/91
阳虚体质/93
气虚体质/95
气滞体质/97
气郁体质 /99
血虚体质/101
瘀血体质/103
痰湿体质/105
第八篇 | 蔬果调理疾病
感冒/107
咳嗽/108
便秘/109
腹泻/110
腹胀/111
失眠/112
糖尿病/113
高血压病/114
高血脂/115
肥胖/116
食欲不振/117
消化不良/118
抑郁症/119
视力减退/120
过敏性鼻炎/121
颈椎病/122
头痛/123
牙痛/124
脱发/125
哮喘/126
慢性支气管炎/127
口腔炎/128
口腔溃疡/129
慢性胃炎/130
胃溃疡/131
脂肪肝/132
冠心病/133
贫血/134
扁桃体炎/135
神经衰弱/136
骨质疏松/137
关节炎/138
慢性盆腔炎/139
慢性咽炎/140
皮肤瘙痒/141
痛风/142
痔疮/143
前列腺增生/144
早泄/145
阳痿/146
遗精/147
经前期综合征/148
乳腺增生/149
痛经/150
月经不调/151
更年期综合征/152
附录
四季蔬果食疗养生速查表/153
茼蒿 养心安神·宽中理气/1
莴苣 降压安神·利尿通乳/2
莲藕 清心安神·凉血散瘀/3
百合 清心安神·润肺止咳/4
竹荪 益气补脑·宁神健体/5
核桃 安神健脑·补肾益气/6
白果 养心益肾·定咳平喘/7
莲子 养心安神·益肾补脾/8
葵花子 安定情绪·降低血脂/9
荔枝 补心安神·理气补血/10
大枣 养血安神·补脾益气/11
龙眼 养血安神·补脾益胃/12
第二篇 | 强健肺脏蔬果
冬瓜 润肺生津·化痰止渴/13
杏 润肺定喘·解毒明目/14
枇杷 润肺止咳·和胃降逆/15
火龙果 清肺退火·减肥美肤/16
杨桃 清热生津·润肺化痰/17
柚子 理气化痰·润肺清肠/18
梨 消痰散结·清心降火/19
柿子 清热润燥·化痰生津/20
荸荠 润肺化痰·降压利尿/21
椰子 解热消渴·利尿消肿/22
柠檬 化痰止咳·生津健脾/23
草莓 润肺生津·清热凉血/24
李子 生津润喉·清热解毒/25
石榴 生津止渴·润肺去燥/26
甘蔗 清热生津·下气润燥/27
橄榄 清肺利咽·生津解毒/28
第三篇 | 补肾益气蔬果
菜花 益肾健脑·明目利水/29
韭菜 温中行气·散瘀消食/30
苦瓜 降糖降脂·解毒明目/31
蒜薹 温中下气·调和脏腑/32
香菇 补益肝肾·健运脾胃/33
香椿 补肾养发·清热解毒/34
牛蒡 利尿降压·清热解毒/35
栗子 补肾强筋·活血止血/36
山药 滋肾涩精·补胃健脾/37
桑葚 补肾益气·疏散风热/38
榴莲 壮阳助火·杀虫止痒/39
樱桃 调中益气·益肾补脾/40
开心果 补肾壮阳·调理中气/41
葡萄 益肾补肝·补气养血/42
第四篇 | 舒肝理气蔬果
胡萝卜 补肝明目·清热解毒/43
生菜 清肝利胆·养胃清热/44
芹菜 平肝凉血·清热利湿/45
茄子 消肿止痛·活血化瘀/46
丝瓜 清热解毒·凉血通络/47
空心菜 清热解毒·凉血利尿/48
蘑菇 解毒开胃·理气化痰/49
金针菜 安神明目·利湿开郁/50
番茄 清热解毒·凉血平肝/51
圣女果 凉血平肝·清热解毒/52
橙子 理气疏肝·清燥除热/53
金橘 疏肝解郁·止呕生津/54
西瓜 清热解毒·除烦止渴/55
木瓜 平肝和胃·祛湿舒筋/56
第五篇 | 调理脾胃蔬果
青椒 开胃消食·温中散寒/57
黄瓜 清热利水·解毒减肥/58
甘蓝 养胃益脾·缓急止痛/59
香菜 健胃理气·发汗透疹/60
芥菜 开胃消食·明目解毒/61
茴香 健胃行气·祛寒止痛/62
马铃薯 益气健脾·清热解毒/63
黑木耳 滋养益胃·活血安神/64
银耳 养胃益气·润肺生津/65
洋葱 理气和胃·发散风寒/66
生姜 开胃止呕·发汗解表/67
辣椒 开胃消食·散寒燥湿/68
大蒜 行滞暖胃·抗炎杀菌/69
山楂 健脾开胃·活血化瘀/70
山竹 健脾生津·清凉解热/71
芒果 健胃生津·止呕止渴/72
无花果 补脾益胃·润肠通便/73
菠萝 清理肠胃·利尿消肿/74
第六篇 | 润肠通便蔬果
菠菜 通肠道·补血·抗衰老/75
白菜 通利肠胃·益胃生津/76
油菜 通肠通便·活血散瘀/77
蕨菜 清热滑肠·解毒降压/78
苋菜 润肠道·清热解毒/79
苜蓿 疏利肠道·补血平喘/80
白萝卜 消食·利尿通便·下气/81
红薯 清肠通便·滋补肝肾/82
金针菇 益肠胃·补肝·抗癌/83
竹笋 通肠排便·开胃健脾/84
罗汉果 润肠通便·清热利咽/85
桃 消积活血·生津润肠/86
苹果 通便止泻 ·降压降脂/87
香蕉 润肠通便·降压·健脑/88
**桃 润燥通便·清热降火/89
香瓜 助消化·生津止渴/90
第七篇 | 蔬果改善体质
阴虚体质/91
阳虚体质/93
气虚体质/95
气滞体质/97
气郁体质 /99
血虚体质/101
瘀血体质/103
痰湿体质/105
第八篇 | 蔬果调理疾病
感冒/107
咳嗽/108
便秘/109
腹泻/110
腹胀/111
失眠/112
糖尿病/113
高血压病/114
高血脂/115
肥胖/116
食欲不振/117
消化不良/118
抑郁症/119
视力减退/120
过敏性鼻炎/121
颈椎病/122
头痛/123
牙痛/124
脱发/125
哮喘/126
慢性支气管炎/127
口腔炎/128
口腔溃疡/129
慢性胃炎/130
胃溃疡/131
脂肪肝/132
冠心病/133
贫血/134
扁桃体炎/135
神经衰弱/136
骨质疏松/137
关节炎/138
慢性盆腔炎/139
慢性咽炎/140
皮肤瘙痒/141
痛风/142
痔疮/143
前列腺增生/144
早泄/145
阳痿/146
遗精/147
经前期综合征/148
乳腺增生/149
痛经/150
月经不调/151
更年期综合征/152
附录
四季蔬果食疗养生速查表/153
光盘服务联系方式: 020-38250260 客服QQ:4006604884
云图客服:
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