简介
本书是高等农业院校农类、生物类各专业学生的教材。该教材经教育部批准列入全国高等教育“面向21世纪课程教材”全书共分为11章，第一至第九章分别介绍了细胞、组织、器官从种子到种子的发育过程。第十章和第十一章分别介绍了植物分类的基础知识、植物界的基本类群、各大类群的基本特征及植物界的进化发展趋势。
目录
前言
绪论
一、植物的多样性、植物的基本特征及植物界的划分
二、植物学发展与分科
三、学习植物学的目的和方法
第一章 植物细胞
第一节 细胞的概述
一、细胞的发现及其意义
二、原核细胞和真核细胞
三、植物真核细胞的形态特征
第二节 细胞生命活动的物质基础
一、原生质的组成
二、原生质的性质与新陈代谢
第三节 植物细胞的结构和功能
一、细胞壁
二、细胞膜
三、细胞质
四、细胞核
第四节 植物细胞的后含物
一、淀粉
二、蛋白质
三、油和脂肪
四、晶体和硅体
五、单宁和色素
第五节 植物细胞的分裂
一、细胞周期
二、有丝分裂
三、无丝分裂
第六节 植物细胞的生长和分化
一、植物细胞的生长
二、植物细胞的分化与细胞的全能性
第二章 植物组织
第一节 植物组织的类型
一、分生组织
二、成熟组织
第二节 复合组织和组织系统
一、复合组织
二、组织系统
第三章 种子和幼苗
第一节 种子的基本结构
一、胚
二、胚乳
三、种皮
第二节 种子的主要类型
一、有胚乳种子
二、无胚乳种子
第三节 种子的萌发
一、种子萌发的条件
二、种子萌发的过程
第四节 幼苗的类型
一、子叶出土幼苗
二、子叶留土幼苗
三、幼苗形态学特征的应用
第四章 根
第一节 根的生理功能和经济用途
一、根的主要生理功能
二、根的经济用途
……
第五章 茎
第六章 叶
第七章 营养器官的相互联系及其变态
第八章 花
第九章 种子与果实的发育
第十章 植物的类群与演化
第十一章 被子植物主要分科
主要参考文献
绪论
一、植物的多样性、植物的基本特征及植物界的划分
二、植物学发展与分科
三、学习植物学的目的和方法
第一章 植物细胞
第一节 细胞的概述
一、细胞的发现及其意义
二、原核细胞和真核细胞
三、植物真核细胞的形态特征
第二节 细胞生命活动的物质基础
一、原生质的组成
二、原生质的性质与新陈代谢
第三节 植物细胞的结构和功能
一、细胞壁
二、细胞膜
三、细胞质
四、细胞核
第四节 植物细胞的后含物
一、淀粉
二、蛋白质
三、油和脂肪
四、晶体和硅体
五、单宁和色素
第五节 植物细胞的分裂
一、细胞周期
二、有丝分裂
三、无丝分裂
第六节 植物细胞的生长和分化
一、植物细胞的生长
二、植物细胞的分化与细胞的全能性
第二章 植物组织
第一节 植物组织的类型
一、分生组织
二、成熟组织
第二节 复合组织和组织系统
一、复合组织
二、组织系统
第三章 种子和幼苗
第一节 种子的基本结构
一、胚
二、胚乳
三、种皮
第二节 种子的主要类型
一、有胚乳种子
二、无胚乳种子
第三节 种子的萌发
一、种子萌发的条件
二、种子萌发的过程
第四节 幼苗的类型
一、子叶出土幼苗
二、子叶留土幼苗
三、幼苗形态学特征的应用
第四章 根
第一节 根的生理功能和经济用途
一、根的主要生理功能
二、根的经济用途
……
第五章 茎
第六章 叶
第七章 营养器官的相互联系及其变态
第八章 花
第九章 种子与果实的发育
第十章 植物的类群与演化
第十一章 被子植物主要分科
主要参考文献
Botany
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