简介
内容提要
香椿是我国特有的名贵树种，其幼嫩的枝芽是高档
美味的精品蔬菜。本书在介绍香椿经济价值和生产现
状、栽培基础知识、品种资源和繁殖技术的基础上，着
重对食用香椿露地和保护地栽培、椿芽离体生产、种芽
生产技术及病虫害防治进行了具体的阐述。本书总结概
括了各地生产经验和最新研究成果，通俗易懂，可操作
性强，适合广大农户和农业基层技术人员使用。
目录
目录
出版说明
前言
一 香椿的经济价值及生产现状
（一）经济价值
（二）生产现状
二 香椿栽培基础知识
（一）植物学性状
（二）生育周期
（三）生长特性
（四）对环境条件的要求
三 香椿品种资源
（一）农家品种
（二）选育品种
四 香椿繁殖技术
（一）采种技术
（二）有性繁殖技术
（三）无性繁殖技术
（四）苗木安全越冬
五 香椿露地栽培
（一）速生材用林栽培
（二）矮化密植园栽培
（三）材菜兼用林栽培
（四）间作林栽培
（五）零星空地栽培
（六）庭院栽培
六 香椿保护地栽培
（一）日光温室香椿栽培
（二）塑料大棚香椿栽培
（三）塑料小拱棚香椿栽培
七 香椿芽离体生产
（一）液体培养法
（二）基质培养法
八 香椿种芽生产
（一）瓦盆生产法
（二）快速增生剂生产法
（三）育苗盘基质生产法
九 香椿病虫害防治
（一）主要病害及其防治
（二）主要虫害及其防治
（三）病虫害综合防治
（四）药剂常用配制浓度计算方法
十、香椿栽培应注意的几个问题
（一）选用新种子
（二）科学引种
（三）一年生苗木枯梢防治
（四）低产林改造
主要参考文献
出版说明
前言
一 香椿的经济价值及生产现状
（一）经济价值
（二）生产现状
二 香椿栽培基础知识
（一）植物学性状
（二）生育周期
（三）生长特性
（四）对环境条件的要求
三 香椿品种资源
（一）农家品种
（二）选育品种
四 香椿繁殖技术
（一）采种技术
（二）有性繁殖技术
（三）无性繁殖技术
（四）苗木安全越冬
五 香椿露地栽培
（一）速生材用林栽培
（二）矮化密植园栽培
（三）材菜兼用林栽培
（四）间作林栽培
（五）零星空地栽培
（六）庭院栽培
六 香椿保护地栽培
（一）日光温室香椿栽培
（二）塑料大棚香椿栽培
（三）塑料小拱棚香椿栽培
七 香椿芽离体生产
（一）液体培养法
（二）基质培养法
八 香椿种芽生产
（一）瓦盆生产法
（二）快速增生剂生产法
（三）育苗盘基质生产法
九 香椿病虫害防治
（一）主要病害及其防治
（二）主要虫害及其防治
（三）病虫害综合防治
（四）药剂常用配制浓度计算方法
十、香椿栽培应注意的几个问题
（一）选用新种子
（二）科学引种
（三）一年生苗木枯梢防治
（四）低产林改造
主要参考文献
香椿栽培技术
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