简介
“医食同源”、“寓医于食”，中医的食疗是具有鲜明特色的辅助疗法，在许多慢性疾病的防治中有很好的疗效，对于目前尚缺少特效治疗药物的肝胆道系统的慢性疾病尤其如此。
本书就患者在诊疗过程中常见问题做了解答，再结合笔者长期的肝胆专科临床工作经验，有的放矢地选择和归类介绍常用的食疗药物和食疗方法，相信对广大的慢性肝胆道疾病患者的防病治病和日常保健有所帮助！
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目录
写在开头的话
常识篇
病毒性肝炎的“家庭成员”
慢性肝病的饮食调养
肝病的自我调养
大三阳和小三阳
转不转阴到底有多重要？
大量吃糖对肝病治疗有利吗？
肝病患者必须忌酒
现代文明病——脂肪肝
慢性胆囊炎的孪生兄弟——胆石症
肝病患者的饮食原则
肝病患者吃水果的讲究
肚硬化的饮食忌宜
药物篇
家喻户晓的鸡骨草
护肝降酶的女贞子
水边的仙药——旱莲草
软坚散结的鳖甲
既活血又补气的田七
食疗篇
清热法湿类
菌蒸绿豆汤
绿豆海带鱼腥草糖水
田基黄煲鸡蛋
菌陈蚬肉汤
金钱菌陈泥鳅汤
鸡骨草煲田螺
鸡骨草煲猪模俐
鸡骨草蜜枣瘦肉汤
鸡骨草猪肉煲红枣
白背叶根猪骨汤
珍珠草猪肝汤
清热利尿类
……
健脾益气类
补益肝肾类
活血化瘀类
常识篇
病毒性肝炎的“家庭成员”
慢性肝病的饮食调养
肝病的自我调养
大三阳和小三阳
转不转阴到底有多重要？
大量吃糖对肝病治疗有利吗？
肝病患者必须忌酒
现代文明病——脂肪肝
慢性胆囊炎的孪生兄弟——胆石症
肝病患者的饮食原则
肝病患者吃水果的讲究
肚硬化的饮食忌宜
药物篇
家喻户晓的鸡骨草
护肝降酶的女贞子
水边的仙药——旱莲草
软坚散结的鳖甲
既活血又补气的田七
食疗篇
清热法湿类
菌蒸绿豆汤
绿豆海带鱼腥草糖水
田基黄煲鸡蛋
菌陈蚬肉汤
金钱菌陈泥鳅汤
鸡骨草煲田螺
鸡骨草煲猪模俐
鸡骨草蜜枣瘦肉汤
鸡骨草猪肉煲红枣
白背叶根猪骨汤
珍珠草猪肝汤
清热利尿类
……
健脾益气类
补益肝肾类
活血化瘀类
肝胆道疾病中医食疗
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