贵州省志,商业志[地方志]

概述
第一篇 贵州商业发展历程
第一章 明、清及民国时期
第一节 明清时期
第二节 民国时期
第二章 中华人民共和国建立后
第一节 社会主义统一市场建立时期(1949-1957年)
第二节 曲折发展时期(1958-1978年)
第三节 改革开放时期(1979-1985年)
第二篇 商业机构与经营管理
第一章 商业机构
第一节 商业行政机构
第二节 商业企业机构
第三节 网点人员
第一节 计划管理
第二章 经营管理
第二节 财务管理
第三节 物价管理
第三篇 工业品行业
第一节 百货行业
第一节 企业
第二节 商品购销
第三节 地方日用百货经营
第四节 企业管理
附 企业选介
第二章 纺织品行业
第一节 企业
第二节 统购统销
第三节 地产纺针织品经营
第四节 商品供应
第五节 企业管理
附 企业选介
第三章 民族贸易
第一节 企业
第二节 民族商品经营
第三节 经营管理
附 企业选介
第四章 五金交电化工行业
第一节 企业
第二节 五金商品经营
第三节 交电商品经营
第四节 化工商品经营
第五节 经营管理
第五章 石油行业
第一节 行业与企业
第二节 货源
第三节 供应
第四节 储存运输
附 企业选介
第六章 煤炭行业
第一节 行业发展
第二节 收购供应
第三节 调运加工
第四节 节约用煤
附 企业选介
第四篇 副食品行业
第一章 盐业
第一节 体制、机构
第二节 调拨
第三节 运输
第四节 市场供应
第五节 储存
第六节 经营管理
附 企业选介
第二章 糖烟酒行业
第一节 机构、企业
第二节 食糖经营
第三节 卷烟经营
第四节 酒类经营
第五节 企业管理
附 企业选介
第三章 食品行业
第一节 机构、企业
第二节 生猪经营
第三节 菜牛、菜羊经营
第四节 禽蛋经营
第五节 企业管理
附 企业选介
第四章 蔬菜水产行业
第一节 机构、企业
第二节 蔬菜经营
第三节 水产品经营
第四节 调味品经营
第五节 企业管理
第五篇 饮食服务行业
第一章 机构、企业
第一节 贵州饮食服务业的形成与发展
第二节 饮食服务企业
第三节 饮食服务网点人员
第二章 饮食业
第一节 饮食经营
第二节 黔味菜肴
第三节 贵州风味小吃
第四节 饮食技艺
第三章 服务业
第一节 行业
第二节 服务技艺
第一节 饮食服务价格
第四章 企业管理
第二节 工资形式
第三节 经济效益
附 企业选介
第六篇 储运、基建、商办工业
第一章 储运
第一节 机构、企业
第二节 仓储
第三节 运输
第四节 安全管理
第二章 基本建设
第一节 资金来源及投资完成情况
第二节 新增设备能力和效益
第三章 商办工业
第一节 发展概况
第二节 行业
第三节 产品
附 企业选介
第七篇 商业教育、科技
第一章 商业教育
第一节 商业教育的发展
第二节 干部教育
第三节 职工教育
第四节 专业学校教育
第二章 商业科学技术
第一节 商业科技活动与成果
第二节 商业科学研究所
第三节 学会
贵州商业大事记
附录一 1986-1989年贵州商业概况
附录二 贵州省商业先进单位、先进个人名录
后记