简介
本书是《汉方食疗系列》之一,汤水,男女老幼一年四季不可少,你是否正为煲出各款增添食欲、营养丰富、进补得宜的美味汤水费煞思量?那么本书绝对不容错过。每一种食谱都有材料、做法、功效三部分组成。书中并配有精美的彩图。
全书内容丰富,通俗易懂,实用性强,是广大爱好烹饪和专业人士的参考资料。
目录
竹蔗百合煲野生雀
山坑螺、瑶柱茨实炖肉
南北可、川贝炖鹧鸪
龙利叶、鸡旦花、生地煲瘦肉
白玉小肚粟米汤
西洋菜罗汉果煲猪肉
芝麻、松子煲猪大肠
山楂、麦芽煲瘦肉
……
山坑螺、瑶柱茨实炖肉
南北可、川贝炖鹧鸪
龙利叶、鸡旦花、生地煲瘦肉
白玉小肚粟米汤
西洋菜罗汉果煲猪肉
芝麻、松子煲猪大肠
山楂、麦芽煲瘦肉
……
版权页题:汉方食疗系列汤谱
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