简介
目录
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第1章 化学与大气环境 /1
1.1 酸雨 /1
1.2 PM2.5/7
1.3 臭氧层空洞 /12
1.4 光化学烟雾 /16
1.5 负氧离子 /20
第2章 化学与水环境 /23
2.1 天然水体的组成 /23
2.2 水体的重金属污染 /25
2.3 水体的有机化合物污染 /29
2.4 水体的富营养化 /32
2.5 生活用水的净化 /37
2.6 硬水的软化 /40
2.7 海水淡化 /42
第3章 化学与土壤环境 /47
3.1 土壤肥力减退 /47
3.2 土壤沙化 /50
3.3 土壤的重金属污染 /55
3.4 土壤的化学农药污染 /58
第4章 化学与新能源 /64
4.1 太阳能 /65
4.2 核能 /70
4.3 生物质能 /75
4.4 可燃冰 /78
4.5 燃料电池 /81
4.6 潮汐能 /84
4.7 风能 /86
第5章 化学与食品 /89
5.1 维生素 /89
5.2 蛋白质 /93
5.3 脂肪 /95
5.4 碳水化合物 /96
5.5 矿物质 /97
5.6 膳食纤维 /103
5.7 水 /103
5.8 平衡膳食 /105
5.9 食品添加剂 /107
第6章 化学与药品 /112
6.1 抗生素 /112
6.2 抗癌药 /115
6.3 降压药 /118
6.4 疫苗 /121
6.5 解热镇痛药 /129
第7章 化学与化妆品 /130
7.1 化妆品的分类 /130
7.2 化妆品的基本成分 /132
7.3 化妆品的安全使用 /135
第8章 化学与家居洗涤剂 /138
8.1 洗涤剂的由来 /138
8.2 肥皂 /140
8.3 合成洗涤剂 /145
8.4 洗涤剂的去污原理 /149
8.5 洗涤剂的正确使用 /151
第9章 化学与材料 /157
9.1 新型金属材料 /157
9.2 无机非金属材料 /163
9.3 高分子材料 /168
9.4 超导材料 /176
9.5 石墨烯 /181
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