Grape’s practice:grape wine’s culture origin and structure reproduction of a small plain of south Yunnan

副标题:无

作   者:郑向春著

分类号:

ISBN:9787301212417

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简介

《田野归去来人类学实证研究丛书?葡萄的实践:一个滇南坝子的葡萄酒文化缘起与结构再生产》以一棵栽种于云南省哈尼族彝族自治州弥勒县南乡坝红土地上的葡萄作为主角,通过追踪其历史脉络与旅行路线、研究其社会文化空间形态,试图呈现出葡萄背后地方人群的思想观念、实践方式、生计模式与社会组织等各个层面。

目录

绪论
第一章历史真实、叙事与实践
第一节历史与结构
第二节历史真实
第三节历史叙事
第四节实践、文化与经济
第二章葡萄里的小地方与大历史
第一节葡萄的社会生活
第二节葡萄的身世:放置进全球化情景
第三节坝子里葡萄酒的地方化表述
小结
第三章葡萄中的历史叙事
第一节重复不断的集体叙事
第二节“缝补”历史断裂的个人叙事
第三节历史叙事的本质与策略
小结
第四章葡萄的实践逻辑
第一节坝子的关系性结构
第二节葡萄实践的权力逻辑
第三节葡萄实践的文化逻辑
小结
第五章事件与结构的倒置:跨越一个世纪!
第一节葡萄的逆向旅行
第二节结构的实践运作
小结
第六章消费葡萄酒:爱葡萄酒,还是爱故事?
第一节葡萄酒消费中的文化指喻
第二节坝子里不同情景中的葡萄酒厂
第三节坝子外葡萄酒消费的形成
小结
结语
参考文献
后记

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Grape’s practice:grape wine’s culture origin and structure reproduction of a small plain of south Yunnan
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