150道营养断奶餐

　　让新妈妈从基础开始学习给婴儿准备断奶餐
　　 什么是断奶餐
　　 婴儿食用断奶餐的11项原则
　　 (1) 出生后4～6个月开始食用最好
　　 (2) 慢慢来，一次只喂一种
　　 (3) 对市面卜卖的断乳食品要谨慎
　　 (4) 根据婴儿的特点，调整开始的时间
　　 (5) 用勺子喂食
　　 (6) 一周岁前不要添加任何调料
　　 (7) 最初从稀粥开始喂起
　　 (8) 使用蒸或煮的烹调方法制作辅食
　　 (9) 不要勉强婴儿进食
　　 (10) 固定时间，有规律地喂食
　　 (11) 将婴儿食用过的食物记录下来
　　 给婴儿喂食断奶餐，至少这些一定要遵守
　　 (1) 果汁，不要急着过早食用
　　 (2) 菠菜、胡萝卜，要在6个月以后食用
　　 (3) 酸奶，一定要选择纯酸奶
　　 (4) 容易卡住喉咙的食物谨慎食用
　　 (5) 粉状制品，不宜作为断奶餐
　　 (6) 奶酪，选择起来要谨慎
　　 (7) 豆腐，出生后7个月食用
　　 (8) 用大人食用的饭菜制作断奶餐时需要多加小心
　　 (9)蜂蜜，在一周岁前也是禁食的
　　 (10) 注意调味料的使用
　　 断奶餐的进行顺序
　　 什么时候该吃什么
　　 经常用到的12种制作断奶餐的材及在不同时期的浓度状态
　　 断奶餐材料的选择方法和加工方法
　　 制作断奶餐时一定要遵守的烹调原则
　　 (1) 烹调前一定要洗手
　　 (2) 厨具要经常消毒
　　 (3) 一次不要做太多，1～2天的分量就足够了
　　 (4) 需长期保管的食物要分开装
　　 (5) 准备两个以上的刀和菜板
　　 (6) 使用应季材料
　　 (7) 剩下的食物要密封后保存在冰箱里
　　 (8) 解冻的食物要在当天使用
　　 (9) 用过的勺子不要直接再使用
　　 (10) 蔬菜要在买来后马上使用
　　 烹制断奶餐的基础知识
　　 (1) 熬粥
　　 (2) 熬汤
　　 (3) 剁、切
　　 (4) 用漏勺过滤取汁
　　 (5) 研磨
　　 (6) 捣碎
　　 制作断奶餐应具备的一些烹调工具
　　 聪明计量，轻松做断奶餐
　　Part 1
　　
　　 小心翼翼开始的阶梯式断奶餐
　　 初期断奶餐(出生后4～6个月)
　　 什么时候开始
　　 喂断奶餐好呢
　　 喂什么好呢
　　 怎么喂呢
　　 水果汁(苹果或苹果梨汁)
　　 大米粥
　　 大米+糯米粥
　　 大米+菜花粥
　　 大米+小南瓜粥
　　 大米+卷心菜粥
　　 西兰花+甜南瓜汤
　　 土豆+豌豆汤
　　 卷心菜+甜南瓜+苹果汤
　　 大米+地瓜粥
　　 大米+甜南瓜粥
　　 大米+土豆粥
　　 大米+糯米+苹果粥
　　 大米+苹果梨粥
　　 大米+香蕉粥
　　 大米+菜花+小南瓜粥
　　 大米+栗子+西兰花粥
　　 大米+卷心菜+苹果梨粥
　　 大米+胡萝卜+奶粉(母乳)粥
　　 大米+小南瓜+胡萝卜粥
　　 大米+胡萝卜+西兰花粥
　　 大米+土豆+菜花粥
　　 大米+土豆+南瓜粥
　　 大米+栗子+卷心菜粥
　　 大米+大枣+土豆粥
　　 大米+红菜根+地瓜粥
　　 大米+菠菜+梨粥
　　 大米+菜花+苹果粥
　　 菠菜+香蕉粥
　　 地瓜+豌豆粥
　　 大米+豌豆粥
　　 大米+栗子粥
　　 大米+糯米粥
　　 大米+黑米粥
　　 大米+燕麦粥
　　 初期断奶餐中的疑惑Q&A
　　 中期断奶餐(出生后7～8个月)
　　 什么时候开始
　　 喂断奶餐好呢
　　 喂什么好呢
　　 该喂多少呢
　　 怎样制作呢
　　 怎么喂呢
　　 菜花+苹果粥
　　
　　 地瓜+苹果粥
　　 大米+牛肉粥
　　 大米+牛肉+菜花粥
　　 大米+糯米+牛肉+菠菜粥
　　 大米+牛肉+冬葵粥
　　 大米+糯米+胡萝卜+牛肉粥
　　 大米+糯米+南瓜粥
　　 大米+土豆+奶酪粥
　　 大米+菜花+奶酪粥
　　 南瓜+芝麻粥
　　 大米+蛋黄+地瓜粥
　　 大米+蛋黄+红菜根+地瓜粥
　　 大米+香菇+蛋黄粥
　　 大米+菜花+洋松口蘑粥
　　 大米+鳕鱼+金针菇粥
　　 大米+鳕鱼+菠菜粥
　　 大米+莲藕+蛋黄+小南瓜粥
　　 豆腐+土豆+蛋黄粥
　　 鳕鱼+香菇粥
　　 大米+海鲜+芝麻粥
　　 大米+紫菜+海鲜粥
　　 大……