家政服务员第2版1+X职业技能鉴定考核指导手册

副标题:无

作   者:人力资源和社会保障部教材办公室等组织 编写

分类号:

ISBN:9787516713037

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简介

  该手册由“理论知识复习题”“操作技能复习题”和“理论知识模拟试卷及操作技能模拟试卷”三大块内容组成,书中介绍了题库的命题依据、试卷结构和题型题量,同时从上海市1+X鉴定题库中抽取部分理论知识题、操作技能试题和模拟样卷供考生参考和练习,便于考生能够有针对性地进行考前复习准备。

目录

家政服务员职业简介
第1部分 家政服务员(四级)鉴定方案
第2部分 鉴定要素细目表
第3部分 理论知识复习题
 家政服务员的职业素养
 衣物洗烫
 烹饪技能
 产妇与新生儿护理
 婴幼儿照料
 家庭护理
 家庭卫生防疫常识
 常见花木养护常识
 家庭常见宠物饲养知识
 传统习俗与禁忌
第4部分 操作技能复习题
 刀工
 烹饪
 家庭常见花木养护
 家庭保健
 常用英语会话
第5部分 理论知识考试模拟试卷及答案
第6部分 操作技能考核模拟试卷

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家政服务员第2版1+X职业技能鉴定考核指导手册
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