简介
简介
本书讲述了牧草的生物学特性、生长发育的环境条件及其种植区别;重点介绍了牧草的优良品种、栽培技术、病虫害的防止、杂草防除以及牧草的种子生产、牧草的调制与加工、牛马羊猪等各种家畜对牧草的利用及牧草的生产效益;对牧草的防风固沙、水土保持等特殊用途做了专门的讲述。本书内容先进实用,语言通俗易懂,图文并茂,是我国从事草业、畜牧科学工作者及大专院校相关专业的师生与广大农、牧民的一本很有价值的工具书 。
目录
目录
第一章 绪论
第一节 牧草在农牧业生产中的地位和作用
一 牧草是牲畜饲草料的重要来源
二 牧草是提高农业生产力水平的重要手段
三 牧草是农牧结合的纽带
四 牧草可以充分的利用气候和土地资源
第二节 牧草在生态治理中的作用
第三节 牧草在西部开发与农业产业结构调整中的作用
第四节 我国牧草生产与开发利用现状及前景
一 草地畜牧业现状
二 草产品产业
三 牧草种子产业
四 草坪业现状
第二章 牧草的生长与环境
第一节 牧草的生物学特性
一 牧草的生长发育
二 牧草的营养繁殖方式
三 牧草生长发育时期的物质动态
四 牧草的寿命及再生性
第二节 牧草生长的环境条件
一 温度与牧草生长发育
二 光照与牧草的生长发育
三 水分与牧草的生长发育
四 土壤与牧草的生长发育
五 影响牧草生长的其他因素
第三节 牧草的种植区划
一 东北羊草、苜蓿、沙打旺、胡枝子栽培区
二 内蒙古高原苜蓿、沙打旺、老芒麦、蒙古岩黄芪栽培区
三 黄淮海苜蓿、沙打旺、无芒雀麦、苇状羊茅栽培区
四 黄土高原苜蓿、沙打旺、红豆草、小冠花、无芒雀麦栽培区
五 长江中下游白三叶、黑麦草、苇状羊茅、雀稗栽培区
六 华南宽叶雀稗、卡松古鲁狗尾草、大翼豆、银合欢栽培区
七 西南白三叶、黑麦草、红三叶、苇状羊茅栽培区
八 青藏高原老芒麦、垂穗披碱草、中华羊茅、苜蓿栽培区
九 新疆苜蓿、无芒雀麦、老芒麦、木地肤栽培区
第三章 优良牧草栽培技术
第一节 土地的准备
一 基本耕作措施——犁地
二 表土耕作
三 北方旱作的土壤耕作
四 休闲地的土壤耕作
第二节 播种
一 种或品种的选择
二 种子处理
三 播种时期
四 播种方式
五 保护播种
六 播种量
七 播种深度
第三节 田间管理
一 苗期管理
二 施肥
三 灌溉和排水
四 防除杂草
五 病虫害防治
第四节 收获
一 收获时期
二 收割次数
三 留茬高度
第五节 优良豆科牧草栽培技术
一 紫花苜蓿
二 草木犀
三 沙打旺
四 三叶草
五 蒙古岩黄芪
六 红豆草
七 二色胡枝子
八 柠条
第六节 优良禾本科牧草栽培技术
一 羊草
二 无芒雀麦
三 披碱草
四 冰草
五 苏丹草
六 猫尾草
七 黑麦草
八 羊茅
九 鸭茅
十 大麦草
第七节 其他科优良牧草
一 串叶松香草
二 聚合草
三 苦荬菜
四 苋菜
第四章 牧草病虫害防治及杂草防除
第一节 牧草病害
一 牧草的病害及其类型
二 牧草病害的发生规律
三 牧草的主要病害及其防治
第二节 牧草虫害及其防治
一 牧草害虫及其类型
二 牧草常见的虫害及其防治
第三节 杂草及其防除
一 杂草的分类
二 主要杂草及分布
三 杂草的防除方法
第四节 病、虫、草害的综合防治控制措施
一 植物检疫
二 农业防治
三 生物防治
四 物理机械防治
五 化学防治
第五章 牧草种子生产
第一节 牧草种子生产的地域性
一 牧草种子生产对气候条件的要求
二 牧草种子生产对土地的要求
三 国际牧草种子生产地域的变化
四 我国牧草种子生产的地域性选择
第二节 牧草种子生产的田间管理
一 播种
二 施肥
三 灌溉
四 杂草防治
五 病虫害防治
六 人工辅助授粉
七 植物生长调节剂的运用
八 牧草种子收获后的田间管理
第三节 牧草种子的收获与加工
一 牧草种子的收获
二 牧草种子的干燥
三 牧草种子的清选
第四节 牧草种子的分级与包装
一 牧草种子质量分级
二 牧草种子的包装
第五节 牧草种子的贮藏技术
一 牧草种子的贮藏库
二 牧草种子的贮藏方法
三 牧草种子贮藏期间的管理
第六节 牧草种子审定
一 概述
二 牧草种子审定制度
三 牧草种子审定资格和等级
四 牧草种子审定程序和要求
第六章 牧草调制技术
第一节 干草调制技术
一 干草调制的意义
二 牧草的收割
三 牧草干草调制过程中营养物质的变化及损失的原因
四 牧草的干燥方法
五 干草的贮藏
六 干草的品质鉴定
第二节 青贮饲料调制技术
一 青贮饲料的优点
二 牧草青贮的发酵过程和影响因素
三 半干青贮的原理和过程
四 牧草青贮的二次发酵
五 牧草青贮饲料调制技术
六 青贮料品质鉴定
第七章 牧草与家畜生产
第一节 牧草营养价值评定
一 牧草营养成分的组成
二 营养价值
三 牧草营养价值评定
第二节 牧草的合理利用
一 鲜草
二 干草
三 青贮
四 叶蛋白饲料
第三节 牧草与家畜生产
一 奶牛与牧草
二 绵羊与牧草
三 马与牧草
四 猪禽与牧草
第八章 牧草专门利用技术
第一节 牧草与沙漠治理
一 沙生植物的适应特点
二 沙地牧草的种植技术
三 适于沙地栽培的主要牧草品种
四 我国沙区人工牧草种植区划
第二节 牧草与水土保持
一 牧草在水土保持中的作用
二 水土保持牧草草种的选择
三 水土保持中的牧草种植技术
第三节 草田轮作
一 草田轮作的重要作用
二 轮作中各类牧草及作物的地位
三 轮作的主要类型
四 草田轮作计划的编制
第四节 矿迹地种草
一 矿迹地恢复的理论基础
二 矿迹地恢复的基本技术
第五节 牧草在盐碱地的利用
一 盐碱土的形成
二 盐碱土的类型
三 盐碱地种植牧草的技术
四 适宜盐碱地种植的牧草品种
第九章 牧草生产及其利用的经济效益
第一节 基本经济原理
一 草地的作用与地位
二 牧草生产利用的经济原理
第二节 影响经济效益的主要因素
一 牧草在生长过程中的影响因素
二 牧草在利用过程中的影响因素
第三节 经济效益分析
一 以豆科牧草紫花苜蓿为例,计算种草的经济效益
二 以禾本科牧草为例,计算种草的经济效益
三 优良牧草转化为乳品的效益分析
四 由牧草转化为肉类的实例分析
主要参考文献
第一章 绪论
第一节 牧草在农牧业生产中的地位和作用
一 牧草是牲畜饲草料的重要来源
二 牧草是提高农业生产力水平的重要手段
三 牧草是农牧结合的纽带
四 牧草可以充分的利用气候和土地资源
第二节 牧草在生态治理中的作用
第三节 牧草在西部开发与农业产业结构调整中的作用
第四节 我国牧草生产与开发利用现状及前景
一 草地畜牧业现状
二 草产品产业
三 牧草种子产业
四 草坪业现状
第二章 牧草的生长与环境
第一节 牧草的生物学特性
一 牧草的生长发育
二 牧草的营养繁殖方式
三 牧草生长发育时期的物质动态
四 牧草的寿命及再生性
第二节 牧草生长的环境条件
一 温度与牧草生长发育
二 光照与牧草的生长发育
三 水分与牧草的生长发育
四 土壤与牧草的生长发育
五 影响牧草生长的其他因素
第三节 牧草的种植区划
一 东北羊草、苜蓿、沙打旺、胡枝子栽培区
二 内蒙古高原苜蓿、沙打旺、老芒麦、蒙古岩黄芪栽培区
三 黄淮海苜蓿、沙打旺、无芒雀麦、苇状羊茅栽培区
四 黄土高原苜蓿、沙打旺、红豆草、小冠花、无芒雀麦栽培区
五 长江中下游白三叶、黑麦草、苇状羊茅、雀稗栽培区
六 华南宽叶雀稗、卡松古鲁狗尾草、大翼豆、银合欢栽培区
七 西南白三叶、黑麦草、红三叶、苇状羊茅栽培区
八 青藏高原老芒麦、垂穗披碱草、中华羊茅、苜蓿栽培区
九 新疆苜蓿、无芒雀麦、老芒麦、木地肤栽培区
第三章 优良牧草栽培技术
第一节 土地的准备
一 基本耕作措施——犁地
二 表土耕作
三 北方旱作的土壤耕作
四 休闲地的土壤耕作
第二节 播种
一 种或品种的选择
二 种子处理
三 播种时期
四 播种方式
五 保护播种
六 播种量
七 播种深度
第三节 田间管理
一 苗期管理
二 施肥
三 灌溉和排水
四 防除杂草
五 病虫害防治
第四节 收获
一 收获时期
二 收割次数
三 留茬高度
第五节 优良豆科牧草栽培技术
一 紫花苜蓿
二 草木犀
三 沙打旺
四 三叶草
五 蒙古岩黄芪
六 红豆草
七 二色胡枝子
八 柠条
第六节 优良禾本科牧草栽培技术
一 羊草
二 无芒雀麦
三 披碱草
四 冰草
五 苏丹草
六 猫尾草
七 黑麦草
八 羊茅
九 鸭茅
十 大麦草
第七节 其他科优良牧草
一 串叶松香草
二 聚合草
三 苦荬菜
四 苋菜
第四章 牧草病虫害防治及杂草防除
第一节 牧草病害
一 牧草的病害及其类型
二 牧草病害的发生规律
三 牧草的主要病害及其防治
第二节 牧草虫害及其防治
一 牧草害虫及其类型
二 牧草常见的虫害及其防治
第三节 杂草及其防除
一 杂草的分类
二 主要杂草及分布
三 杂草的防除方法
第四节 病、虫、草害的综合防治控制措施
一 植物检疫
二 农业防治
三 生物防治
四 物理机械防治
五 化学防治
第五章 牧草种子生产
第一节 牧草种子生产的地域性
一 牧草种子生产对气候条件的要求
二 牧草种子生产对土地的要求
三 国际牧草种子生产地域的变化
四 我国牧草种子生产的地域性选择
第二节 牧草种子生产的田间管理
一 播种
二 施肥
三 灌溉
四 杂草防治
五 病虫害防治
六 人工辅助授粉
七 植物生长调节剂的运用
八 牧草种子收获后的田间管理
第三节 牧草种子的收获与加工
一 牧草种子的收获
二 牧草种子的干燥
三 牧草种子的清选
第四节 牧草种子的分级与包装
一 牧草种子质量分级
二 牧草种子的包装
第五节 牧草种子的贮藏技术
一 牧草种子的贮藏库
二 牧草种子的贮藏方法
三 牧草种子贮藏期间的管理
第六节 牧草种子审定
一 概述
二 牧草种子审定制度
三 牧草种子审定资格和等级
四 牧草种子审定程序和要求
第六章 牧草调制技术
第一节 干草调制技术
一 干草调制的意义
二 牧草的收割
三 牧草干草调制过程中营养物质的变化及损失的原因
四 牧草的干燥方法
五 干草的贮藏
六 干草的品质鉴定
第二节 青贮饲料调制技术
一 青贮饲料的优点
二 牧草青贮的发酵过程和影响因素
三 半干青贮的原理和过程
四 牧草青贮的二次发酵
五 牧草青贮饲料调制技术
六 青贮料品质鉴定
第七章 牧草与家畜生产
第一节 牧草营养价值评定
一 牧草营养成分的组成
二 营养价值
三 牧草营养价值评定
第二节 牧草的合理利用
一 鲜草
二 干草
三 青贮
四 叶蛋白饲料
第三节 牧草与家畜生产
一 奶牛与牧草
二 绵羊与牧草
三 马与牧草
四 猪禽与牧草
第八章 牧草专门利用技术
第一节 牧草与沙漠治理
一 沙生植物的适应特点
二 沙地牧草的种植技术
三 适于沙地栽培的主要牧草品种
四 我国沙区人工牧草种植区划
第二节 牧草与水土保持
一 牧草在水土保持中的作用
二 水土保持牧草草种的选择
三 水土保持中的牧草种植技术
第三节 草田轮作
一 草田轮作的重要作用
二 轮作中各类牧草及作物的地位
三 轮作的主要类型
四 草田轮作计划的编制
第四节 矿迹地种草
一 矿迹地恢复的理论基础
二 矿迹地恢复的基本技术
第五节 牧草在盐碱地的利用
一 盐碱土的形成
二 盐碱土的类型
三 盐碱地种植牧草的技术
四 适宜盐碱地种植的牧草品种
第九章 牧草生产及其利用的经济效益
第一节 基本经济原理
一 草地的作用与地位
二 牧草生产利用的经济原理
第二节 影响经济效益的主要因素
一 牧草在生长过程中的影响因素
二 牧草在利用过程中的影响因素
第三节 经济效益分析
一 以豆科牧草紫花苜蓿为例,计算种草的经济效益
二 以禾本科牧草为例,计算种草的经济效益
三 优良牧草转化为乳品的效益分析
四 由牧草转化为肉类的实例分析
主要参考文献
牧草的生产与利用
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