中老年人补钙食疗主食

副标题:无

作   者:吴杰主编

分类号:

ISBN:9787506740111

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简介

   该书详细介绍了60款具有补钙壮骨作用的营养主食,并以简洁的文字   和精美的彩色图谱,对每款米面食的营养成分、药理和疗效、用料配比、   制作方法、成品特点、操作提示均做了详细的介绍。对主要制作过程还配   有示范图片。图文并茂,步骤清晰,原料易取,易学易做。中老年人食用   后,可大大改善身体的营养状况,不仅可以达到补钙壮骨,预防骨质疏松   和骨质软化症的目的,而且还可增进健康,益寿延年!是集食疗、食补于一   书的科学饮食指导用书。   

目录

目录
1. 吉利堂猪肝粥
2. 美味海鲜粥
3. 吉利堂兰花粥
4. 双豆猪骨粥
5. 枸杞子鹌鹑蛋粥
6. 吉利堂三彩蹄花粥
7. 芹丁鲜贝粥
8. 什锦虾皮粥
9. 吉利堂无花果粥
10. 牛奶果味粥
11. 香菇兔肉粥
12. 吉利堂脊骨彩粥
13. 山茱萸核桃仁粥
14. 吉利堂蚌肉粥
15. 豆干鱼丁焖饭
16. 杞子双鲜绿豆饭
17. 吉利堂猪排焖饭
18. 吉利堂甲鱼汤面
19. 香菇猪排汤面
20. 鲜香白菜奶汤面
21. 吉利堂补骨汤面
22. 虾米苋菜汤面
23. 蚝香五丝汤面
24. 吉利堂鲜香汤面
25. 芪杞鱼丝炒面
26. 洋葱虾仁焖面
27. 什锦海带肉丝面
28. 熟地素鸡卤面
29. 枸杞子双鲜卤面
30. 黄花兔肉丝拌面
31. 绿意双耳面丁汤
32. 巴戟香菇面片汤
33. 火腿双蔬面片
34. 翡翠猪肝炒面片
35. 西芹蛤蜊炒面片
36. 吉利堂杞蓉烩饼
37. 吉利堂什锦饼丁
38. 山茱萸带丝馄饨
39. 吉利堂三味馄饨
40. 牛肉双蔬骨汤饺
41. 合面羊肉汤饺
42. 吉利堂桑椹汤饺
43. 猪肉番茄水饺
44. 鱿鱼兰花水饺
45. 鲤鱼苋菜水饺
46. 鹿肉核桃仁水饺
47. 吉利堂猪肉荷包
48. 合面牛肉蒸饺
49. 吉利堂黑牡丹饺
50. 鸡肉锅贴
51. 核桃仁麻酱花卷
52. 核桃仁枣泥包
53. 香菜羊肉煎包
54. 双耳鸭肉包
55. 吉利堂枣泥煎包
56. 双鲜馅饼
57. 吉利堂韭香合
58. 吉利堂麻香馅饼
59. 吉利堂鱼肉馅饼
60. 吉利堂双仁兔糕
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中老年人补钙食疗主食
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