简介
袁隆平院士、官春云院士领衔打造“三农”图书精品。
目录
第一章 人参
一、人参的经济与药用价值
二、人参的种类
三、人参的栽培特点
四、人参的植物学特征
五、人参的生物学特性
六、人参栽培技术
七、人参病虫鼠害防治
八、人参的收获与加工
九、人参的市场分析
第二章 西洋参
一、西洋参的经济与药用价值
二、西洋参的商品种类
三、西洋参的植物学特征
四、西洋参的生物学特性
五、西洋参栽培技术
六、西洋参收获与加工
七、西洋参的市场分析
八、西洋参的用法、食用注意事项及配伍
一、人参的经济与药用价值
二、人参的种类
三、人参的栽培特点
四、人参的植物学特征
五、人参的生物学特性
六、人参栽培技术
七、人参病虫鼠害防治
八、人参的收获与加工
九、人参的市场分析
第二章 西洋参
一、西洋参的经济与药用价值
二、西洋参的商品种类
三、西洋参的植物学特征
四、西洋参的生物学特性
五、西洋参栽培技术
六、西洋参收获与加工
七、西洋参的市场分析
八、西洋参的用法、食用注意事项及配伍
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