糖类制品(下)436例

目录
一 糖果
（一） 软糖
软糖
1 淀粉软糖
淀粉软糖（一）
淀粉软糖（二）
碎花生米软糖
碎果仁软糖
松仁软糖
核桃软糖
家制软松糖
果汁软糖
姜汁软糖
莲子软糖
马蹄软糖
银耳软糖
花生枣泥软糖
花生酱软糖
麻仁软糖
白薯软糖
高粱饴软糖（一）
高粱饴软糖（二）
高粱饴糖
高梁饴
青岛高粱饴
家制高粱饴
牛皮糖（一）
牛皮糖（二）
牛皮糖（三）
牛皮糖（四）
牛皮糖（潮式）
四川牛皮糖
芝麻牛皮糖（一）
芝麻牛皮糖（二）
桂花皮糖
桂花牛皮糖（江苏扬州）
猴菇牛皮糖
2 琼脂软糖
琼脂软糖（一）
琼脂软糖（二）
山楂琼脂软糖
桔子软糖
柿冻糖
刺梨水晶软糖
黄瓜菠萝软糖
山药软糖
野菌软糖
胡萝卜软糖
鲜草莓汁软糖
枣泥花生软糖
雪花软糖
三色软糖
枸杞夹心软糖
中埔甘蔗冻（台湾嘉南）
3 果胶软糖
果胶软糖（一）
果胶软糖（二）
果胶软糖（三）
果胶软糖（四川）
果汁软糖
果味软糖
果味果冻软糖
山楂软糖
家制红果软糖
酸味柠檬果胶软糖
甘薯软糖
赤豆软糖
淀粉胶质型果胶软糖
4 明胶软糖
明胶软糖（一）
明胶软糖（二）
淀粉明胶软糖
琼脂明胶软糖
果汁软糖
和色果味软糖
椰子软糖
刺梨弹性软糖
南瓜软糖
香菇软糖
甘草拔糖
黑米软糖
花生软糖
花生蛋白软糖
甘薯软糖
红薯软糖（一）
红薯软糖（二）
魔芋软糖
奶油软糖
凉山奶酪软糖
牛轧软糖
橡皮糖
甘草橡皮糖
明胶白贝软糖
小孩明胶软糖
蜂窝状糖
塔希提快乐糖
杏子快乐糖
5 树胶和其他胶质软糖
树胶软糖
姜汁软糖
魔芋水晶软糖
（二） 乳脂糖
1 乳脂糖、太妃糖
乳脂糖
乳脂糖（太妃糖）
添加酵母的乳脂糖
太妃糖
太妃糖（奶糖）
奶油太妃糖
双喜奶油太妃糖
可可太妃糖
蜂蜜太妃糖
花生太妃糖
白雪太妃糖
香妃子太妃糖
高级太妃糖
焦香糖果
焦糖
柠檬焦糖
香格力糖
2 奶糖
奶糖（一）
奶糖（二）
牛奶糖
茶鲜汁奶糖
儿童补血奶糖
天麻疗效奶糖
（三） 充气糖果
1 蛋白糖
蛋白糖（一）
蛋白糖（二）
西式蛋白糖
花生蛋白糖
桃仁蛋白糖
松仁蛋白糖
银耳蛋白糖
高脂酥松蛋白糖
双色或三色蛋白糖
涂乳脂糖的蛋白糖
夹心蛋白糖
2 牛轧糖
牛轧糖（二次冲浆法）
牛轧糖（组合充气法）
蛋白牛轧糖
明胶牛轧糖
明胶蛋清牛轧糖
多奶牛轧糖
杏仁牛轧糖（一）
杏仁牛轧糖（二）
蜂蜜杏仁牛轧糖
麦精牛轧糖
花生牛轧糖
巧克力花生牛轧
韧性牛轧糖
特殊风味的韧性牛轧糖
注模成型砂质牛轧糖
注模成型的香脆牛轧糖
注模成型或切条成型的半韧性牛轧糖
3 棉花糖
棉花糖（一）
棉花糖（二）
软棉花糖（一）
软棉花糖（二）
砂质棉花糖
冷加工砂质棉花糖
粒状棉花糖
香蕉棉花糖
普通注模成型的棉花糖
咀嚼型浅模成型棉花糖
切块成型的香草巧克力棉花糖
4 其他充气糖果
岳南泡糖和三北藕丝糖
纳溪泡糖（四川）
葱管糖
求斯糖
海绵性糖果
辽阳塔糖
二氧化碳充气糖（日本）
（四） 胶基糖
胶基糖（一）
胶基糖（二）
胶姆糖（口香糖）
口香糖
板式口香糖
羟基丙基醋酸淀粉口香糖
滋补口香糖
洁齿用口香糖
防龋口香糖
巧克力香草口香糖
水果口香糖
复合口感的口香糖
具有饼干组织的口香糖
用甜乳液制口香糖（一）
用甜乳液制口香糖（二）
发泡性口香糖
含二肽甜味剂的口香糖
泡泡糖（一）
泡泡糖（二）
切包泡泡糖
口香糖的原材料
口香糖基料
（五） 粮谷糖
1 花生糖类
花生糖（一）
花生糖（二）
花生糖（三）
花生糖（四）
花生糖（五）
花生糖（六）
花生糖（七）
花生糖（八）
花生糖（广西）
花生南糖（一）
花生南糖（二）
南味花生糖
猪油花生糖（一）
猪油花生糖（二）
潮州猪油花生糖（广东）
奶油花生糖
奶油花生糖（重庆）
奶油花生脆糖
黄油花生薄片糖
奶白花生糖
成都蜜桂花生糖（四川）
冰糖花生糖
味精花生糖
平菇花生糖
凤尾菇花生糖
丁果花生糖
美味花生糖
大众花生糖
家制花生糖
花生脆糖
花生麻糖
花生芝麻糖（一）
花生芝麻糖（二）
花生蛋白脆
板果糖
明果糖
苏州丁果糖
老茂生牛根糖（天津）
桔香花生酥
白糖花生
冰糖花生（重庆）
家制冰糖花生
冰糖花生米
琥珀花生（一）
琥珀花生（二）
花生片
花生酥片
酥花生片（四川达县）
花生渣酥片
全花生酥片
香草花生片
花生果条
花生粘（一）
花生粘（二）
花生粘（三）
花生粘（四）
花生粘（天津）
炒花生蘸
白鸽蛋（广西）
2 芝麻糖类
芝麻糖（一）
芝麻糖（二）
芝麻糖（三）
芝麻糖（四）
芝麻糖（五）
芝麻糖（广西）
芮城芝麻糖（山西）
片式芝麻糖
麻糖
孝感麻糖（湖北）
孝感麻糖（先拌麻后拉白）
孝感麻糖（先拉白后拌麻）（一）
孝感麻糖（先拉白后拌麻）（二）
蜂蜜麻糖
蜂蜜麻糖（河北唐山）
麻杆糖
汗麻片糖
焦切麻片糖
松子麻片糖
芝麻条糖
芝麻松子糖
芝麻核桃糖
麻仁桃片糖
董糖
浇切糖
交切糖
黑交切糖
龙粘糖
藕丝糖（宁式）
什锦南糖
黑脚骨糖（宁波）
白脚骨糖
芝麻条
丁麻条（白麻条）
麻松条
芝麻脚圈
芝麻糖片
芝麻片
家制浇切片
芮城麻片（山西）
3 豆糖类
黄豆糖
通海豆末糖（云南）
糖黄豆
糖胡豆
糖蘸豆
怪味豆
怪味胡豆
4 米糖类
米花糖（一）
米花糖（二）
米花糖（三）
北京米花糖
江津米花糖（四川）
苏稽米花糖（四川乐山）
蜜桂芳米花糖（四川）
儿童米花糖
油酥米花糖
猪油米花糖
蒲江猪油米花糖（四川）
苏式猪油米花糖
开水米花糖（重庆）
红糖香油米花糖（四川成都）
芝麻米花糖
五仁米花糖
红薯米花糖
米泡糖
糯米糖（一）
糯米糖（二）
丰城冻米糖（江西）
松花糖（广西）
条糖
镇宁波波糖（贵州）
金溪藕丝糖（江西金溪）
桑椹糖
油炒糖米花（广西）
咸南炒米（闽式）
红圆（四川）
麻圆（四川）
天津空心豆
蒜力素
玉米花粘（美国）
玉米花球形糖果（美国）
糖果配料——爆米花
5 薯糖
薯糖
糯米苕丝糖
苕丝糖（四川内江）
6 其他粮谷糖
油渣糖
琥珀方便面渣糖
灶糖
关东糖（灶糖）
黍米面麻糖（山西）
麻杆糖
（六） 保健疗效糖果
低热量保健糖果
梅苏糖
桑葚糖
薄荷糖（一）
薄荷糖（二）
方块薄荷糖
薄荷凉糖
仁丹香糖
姜糖（四川新都）
姜汁糖
丁香姜糖
木耳糖
灵芝糖
果味钙质粉糖片
维生素C糖果
消食茶膏糖
润喉糖
梨膏糖
百果梨膏糖
止咳梨膏糖
桉叶药糖
（七） 羊羹
羊羹
小豆羊羹（一）
小豆羊羹（二）
小豆羊羹（三）
赤豆羊羹
豆沙羊羹
红薯羊羹
红果羊羹（一）
红果羊羹（二）
栗子羊羹（一）
栗子羊羹（二）
栗子羊羹（天津）
灵芝栗羊羹
酸枣羊羹
银杏羊羹
黑加仑羊羹
速食水羊羹
绿茶速食水羊羹
茶叶羊羹
葡萄酒羊羹
几种日本羊羹
二 巧克力及巧克力制品
巧克力及其制品
巧克力及巧克力糖
巧克力及其制作
1 纯巧克力
香草巧克力
奶油巧克力（一）
奶油巧克力（二）
含二肽甜味剂可可脂奶油巧克力
代可可脂巧克力
自然巧克力
蛋白巧克力
酒味巧克力（一）
酒味巧克力（二）
中空象形巧克力
溶于口，不溶于手的巧克力
含血红素巧克力
精制巧克力糖果
巧克力树皮卷
香草巧克力卷片
2 巧克力制品
（1） 果仁巧克力
果仁巧克力
巧克力果仁球
巧克力糖球
肉桂巧克力条
椰子巧克力球
核桃朱古力杯
蔷薇果巧克力
白色果料巧克力
巧克力膨化果
巧克力甜酱酥
巧克力牛轧
巧克力纽结
（2） 夹心巧克力
杏仁夹心巧克力
菠萝夹心巧克力
花生夹心巧克力
薄荷夹心巧克力
含双尾菌的夹心巧克力
包裹巧克力糖衣的巧克力糖
含豆腐渣的被覆巧克力
酒心巧克力（一）
酒心巧克力（二）
老姆酒夹心巧克力
增加蛋白质含量的奶油巧克力
乳脂状酒味夹心巧克力
花色巧克力糖
酥心巧克力
巧克力酥心糖
巧克力棒糖
巧克力太妃糖
用熔结法制造模型糖果
添加大豆蛋白粉的可可巧克力糖心
添加大豆蛋白粉的巧克力涂层糖心
巧克力排
巧克力威化（一）
巧克力威化（二）
（3） 抛光巧克力
抛光巧克力（一）
抛光巧克力（二）
麦丽素牛奶朱古力
软巧克力抛光糖
脆仁巧克力
谷粒素
=Ov
x