仪器分析实验教程（第二版）

第1章仪器分析实验的要求
　11分析实验预习
　12实验数据的记录
　13实验报告
第2章实验室一般知识
　21分析实验室用水
　22玻璃器皿的洗涤
　23化学试剂
　24分析试样
　25特殊器皿的使用
　26气体钢瓶的使用及注意事项
　27常用分析仪器的种类
　28仪器设备使用守则
　29实验室安全规则
第3章原子发射光谱法
　31方法原理
　32仪器结构与原理
　33实验内容
　实验一微波消解ICPAES法测定食品中的铝
　实验二ICPAES法同时测定婴幼儿营养食品中的14种元素
　实验三ICPAES法测定海洋样品的金属元素
　实验四微波消解／ICPAES法测定土壤中的环境有效态金属元素
　实验五ICPAES法测定人发中微量铜、铅、锌
　附录1 Optima 4300DV型电感耦合等离子体发射光谱仪操作规程
第4章原子吸收光谱法
　41方法原理
　42仪器结构与原理
　43实验内容
　实验一原子吸收分光光度法测定茶水中的钙和镁
　实验二火焰原子吸收光谱法测定铜
　实验三原子吸收分光光度法测定黄酒中铜和镉的含量——标准加入法
　实验四豆乳粉中铁、铜、钙的测定
　实验五石墨炉原子吸收光谱法测定自来水中痕量镉
　附录2 TAS986原子吸收分光光度计（火焰）的使用
　附录3 TAS986原子吸收分光光度计（石墨炉）的使用
第5章紫外可见分光光度法
　51方法原理
　52仪器结构与原理
　53实验内容
　实验一苯酚和苯酚钠紫外吸收曲线的制作及其含量的测定
　实验二甲基红的酸离解平衡常数的测定
　实验三紫外吸收光谱测定蒽醌粗品中蒽醌的含量和摩尔吸收系数ε值
　实验四分光光度法同时测定维生素C和维生素E
　实验五紫外分光光度法测定饮料中的防腐剂
　实验六水中铬的测定——分光光度法
　附录4 722型光栅分光光度计操作规程
　附录5 UV9600型紫外可见分光光度计操作规程
　附录6 TU1810/1810S紫外可见分光光度计操作规程
　仪器分析实验教程(第二版)

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第6章红外光谱法

第7章气相色谱法

第8章液相色谱法

第9章质谱分析法

第10章电位分析法

第11章极谱分析法

第12章电导分析法

第13章设计性实验