微信扫一扫,移动浏览光盘
简介
本书根据《国家职业标准——茶艺师》的要求，由劳动和社会保障中
国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，
是职业技能鉴定的指定辅导用书。
本书包括技师技能、高级技师技能两部分。分别介绍了茶艺师技师、
高级技师应掌握的工作技能及相关知识，内容涉及茶艺馆布局设计、茶艺
表演与茶会组织、茶艺服务、茶艺创作、管理与培训、茶文化研究等。
目录
茶艺师技师工作技能
第一章 茶艺馆布局设计
第一节 茶艺馆设计要求
第二节 茶艺馆布置
第二章 茶艺表演与茶会组织
第一节 茶艺表演
第二节 茶会组织
第三章 管理与培训
第一节 服务管理
第二节 茶艺培训
茶艺师高级技师工作技能
第四章 茶艺服务
第一节 茶饮服务
第二节 茶叶保健服务
第五章 茶艺创作
第一节 茶艺编创
第二节 茶会创新
第六章 管理与培训
第一节 技术管理
第二节 培训
第七章 茶文化研究
第一节 茶文化研究的现状
第二节 茶文化论文的写作
参考文献
第一章 茶艺馆布局设计
第一节 茶艺馆设计要求
第二节 茶艺馆布置
第二章 茶艺表演与茶会组织
第一节 茶艺表演
第二节 茶会组织
第三章 管理与培训
第一节 服务管理
第二节 茶艺培训
茶艺师高级技师工作技能
第四章 茶艺服务
第一节 茶饮服务
第二节 茶叶保健服务
第五章 茶艺创作
第一节 茶艺编创
第二节 茶会创新
第六章 管理与培训
第一节 技术管理
第二节 培训
第七章 茶文化研究
第一节 茶文化研究的现状
第二节 茶文化论文的写作
参考文献
劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心组织编写
- 名称
- 类型
- 大小
光盘服务联系方式: 020-38250260 客服QQ：4006604884
云图客服：
用户发送的提问，这种方式就需要有位在线客服来回答用户的问题，这种 就属于对话式的,问题是这种提问是否需要用户登录才能提问
Video Player
×
Audio Player
×
pdf Player
×
