简介
最近，当作者山姆·基恩在早餐时回忆起关于水银的故事，他意识到，元素周期表中的每一种元素都有其或有趣、或奇怪、或令人毛骨悚然的故事。而与此同时，这张表格是人类最伟大的智慧结晶之一。它既是伟大的科学成就。又是妙趣横生的故事集锦，所以作者写下《元素的盛宴（化学奇谈与日常生活）》这本书，层层回顾周期表行行列列的传奇，就像是解剖学教科书里的透视图一样，从不同的深度讲述同样的故事。从最简单的层面上说，元素周期表罗列了我们这个宇宙里所有不同种类的物质，它里面一百多位各具特色的角色构成了我们能够看见、能够触摸到的一切事物。周期表的形状也给了我们线索，让我们知道某些元素之间为何如此相似。而在稍微复杂一些的层面上，周期表也是一份密码表，隐藏着每种原子来自何方、哪种原子能够裂变或是转换成另一种原子的秘密。这些原子也能自发组合成动态系统，例如生物，元素周期表能预测这一切如何发生，它甚至能预测哪些阴险的元素会毒害甚至毁灭生物。
目录
引言
第一部分 定位：行行又列列
1．位置决定命运
2．亲密双胞胎与黑羊：元素家谱
3．元素周期表上的科隆群岛
第二部分 制造原子，破坏原子
4．原子从哪里来：“我们是群星之子”
5．战争年代的元素
6．完善周期表……砰的一声
7．在冷战中扩展周期表
第三部分 周期之惑：疑难初现
8．从物理学到生物学
9．毒药协会：“哎哟喂”
10．带两个元素，早上打电话叫醒我
11．元素也会骗人
第四部分 元素与人性
12．元素与政治
13．元素与货币
14．元素与艺术
15．元素与疯癫
第五部分 元素科学的今天与明天
16．零度以下的化学
17．光辉的球体：泡泡与科学
18．精确到荒唐的工具
19．超越元素周期表
作者注及勘误
参考文献及扩展阅读
山姆-基恩对谈录
参考讨论题目
山姆-基恩最喜欢的5种元素
致谢
第一部分 定位：行行又列列
1．位置决定命运
2．亲密双胞胎与黑羊：元素家谱
3．元素周期表上的科隆群岛
第二部分 制造原子，破坏原子
4．原子从哪里来：“我们是群星之子”
5．战争年代的元素
6．完善周期表……砰的一声
7．在冷战中扩展周期表
第三部分 周期之惑：疑难初现
8．从物理学到生物学
9．毒药协会：“哎哟喂”
10．带两个元素，早上打电话叫醒我
11．元素也会骗人
第四部分 元素与人性
12．元素与政治
13．元素与货币
14．元素与艺术
15．元素与疯癫
第五部分 元素科学的今天与明天
16．零度以下的化学
17．光辉的球体：泡泡与科学
18．精确到荒唐的工具
19．超越元素周期表
作者注及勘误
参考文献及扩展阅读
山姆-基恩对谈录
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山姆-基恩最喜欢的5种元素
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