简介
《草莓卷》共分8章，总论7章，即：第一章 绪论，第二章 草莓起源与进化，第三章 草莓属植物分类和种的描述，第四章 中国草莓栽培历史与现状，第五章 草莓形态特征与生物学特性，第六章 草莓栽培与贮藏加工，第七章 中国野生草莓资源。各论1章，即第八章 草莓品种。《草莓》重点介绍了草莓属植物的种类和特征、中国原产和引入的野生草莓种类和特片以及草莓品种资源等内容。草莓属植物种类记载20个，另原产野生草莓种类记载9个共34份资源，中国引入野生草莓种类记载10个共27份资源。草莓品种资源共记载246资源，基中国中国选育的品种33份、中国的地方品种40份、中国引入的品种173份，此外，本书对草莓的起源与进化、生物学特性、栽培技术及我国草莓的栽培的历史与现状也进行了论述和总结。
目录
序
前言
Summary
第一章 绪论
第一节 草莓的经济意义
一、营养价值
二、经济意义
第二节 中国草莓的科研进展
一、种质资源
二、种间杂交及多倍体育种
三、品种选育
四、生物技术及其应用
五、栽培技术
第二章 草莓起源与进化
第一节 野生草莓早期栽培史
第二节 栽培草莓起源与进化
一、草莓的起源
二、草莓的进化
第三章 草莓属植物分类和种的描述
第一节 草莓属植物的分类沿革
第二节 草莓属植物种的描述
一、森林草莓F．vesca L．
二、绿色草莓F viridis Duch．
三、黄毛草莓F．nilgerrensis Schlecht
四、裂萼草莓F．daltoniana J．Gay
五、西藏草莓F．nubicola IAndl．
六、五叶草莓F．pentaphylla Lozinsk．
七、纤细草莓F gracilis Lozinsk．
八、东北草莓Fmandschurica Staudt
?、日本草莓F．nipponica Makin0
十、嘏夷草莓F yezoensis Hara
十一、饭沼草莓F iinumae Makin0
十二、东方草莓F．orientalis Lozinsk．
十三、西南草莓F．moupinens／s(Franch．)Card．
十四、伞房草莓F corymbosa Lozinsk． ……第四章 中国草莓栽培历史与现状第五章 草莓形态特征与生物学特性第六章 草莓栽培与贮藏加工第七章 中国野生草莓资源第八章 草莓品种参考文献草莓品种中文名索引草莓品种汉语拼音索引
前言
Summary
第一章 绪论
第一节 草莓的经济意义
一、营养价值
二、经济意义
第二节 中国草莓的科研进展
一、种质资源
二、种间杂交及多倍体育种
三、品种选育
四、生物技术及其应用
五、栽培技术
第二章 草莓起源与进化
第一节 野生草莓早期栽培史
第二节 栽培草莓起源与进化
一、草莓的起源
二、草莓的进化
第三章 草莓属植物分类和种的描述
第一节 草莓属植物的分类沿革
第二节 草莓属植物种的描述
一、森林草莓F．vesca L．
二、绿色草莓F viridis Duch．
三、黄毛草莓F．nilgerrensis Schlecht
四、裂萼草莓F．daltoniana J．Gay
五、西藏草莓F．nubicola IAndl．
六、五叶草莓F．pentaphylla Lozinsk．
七、纤细草莓F gracilis Lozinsk．
八、东北草莓Fmandschurica Staudt
?、日本草莓F．nipponica Makin0
十、嘏夷草莓F yezoensis Hara
十一、饭沼草莓F iinumae Makin0
十二、东方草莓F．orientalis Lozinsk．
十三、西南草莓F．moupinens／s(Franch．)Card．
十四、伞房草莓F corymbosa Lozinsk． ……第四章 中国草莓栽培历史与现状第五章 草莓形态特征与生物学特性第六章 草莓栽培与贮藏加工第七章 中国野生草莓资源第八章 草莓品种参考文献草莓品种中文名索引草莓品种汉语拼音索引
中国果树志,草莓卷
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