Taste of regalement:optimal restaurant designs Beijing 2005

副标题:无

作   者:刘圣辉摄影;悠悠撰文

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ISBN:9787538145595

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简介

中国风刮到现在有些年头了,除了老外,国人自己也开始体会到传统的美丽。大红大绿是中国的色彩,但那种清雅的布置同样能表现中式的美丽所在。茶家傅的风格绝对是中式的,但它没有一丝香艳的色彩。简洁的明式家具,雅致的环境让客人感受到中国文人那种淡泊明志的意境。具象的符号当然可以很清晰地表达空间的装饰风格,但气氛、意境更能打动人心。茶马古道、藏酷还有湘鄂情都是这样。通透的布局、艺术的灯光、新颖的材质,组合出的空间地具有浓厚的东方韵味,那些假山、石雕倒成了辅助元素。 今天的北京真的十分时尚。否则也不会有那么多的时尚媒体把家在京城,更不会有那么多的奢侈品牌入驻国贸。穿戴洋派的北京人除了吃烤鸭之外,尽可以在家门口品尝到各国的美食。洋餐馆的环境也自然有些不同,祖母的厨房是美式田园风格的;古典玫瑰园里有浓浓的英式皇家气氛。典雅浪漫的浮士德、日式简约的樱桃厅,甚至什么地中海、东南亚,都在北京有着自己展示空间。回忆传统、尝试西洋,北京给你带来太多的惊喜,发现、接受、创造,相信皇城根会产生越来越多的时尚地标。 本书主要介绍:北京翡翠皇宫酒家、茶马古道事业运村店、逸生活、茶家傅、樱、味道、庆云楼、 更多>>

目录

去哪儿 WHERE TO GO
北京梅府家宴 MEI FU
湘鄂情-源 GEN
帝龙大川 CONCEPT BISTRO
王家渡火锅店 WANG JIA DU HOTPOT
古典玫瑰园 ROSE HOUSE
金湖茶餐厅 GL CAFE RESTAURANT
亚运村全聚德烤鸭店 YAYUNCUN QUANJUDE ROAST DUCK RESTAURANT
云南印象 IMPRESSION YUNNAN
谭鱼头北京亚运村店 TANYOTO BEIJING YAYUNCUN RESTAURANT
塞纳河法国餐厅 LA SEINE
北京娃哈哈大酒店 WAHAHA RESTAURANT
祖母的厨房 GRANDMA'S KITCHEN
粟库泰泰式文化餐厅 SUKHOTHAI IMPERIAL THAI RESTAURANT
御马墩餐厅 YUMADUN

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Taste of regalement:optimal restaurant designs Beijing 2005
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