编著还有：徐蕾、黄志坚、严玉美、杨智威、郑泳泽、姜兆红、於文占
副标题：无
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ISBN：9787508276526
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简介
刘智亮等编著的《乙型肝炎患者宜吃食物》除对乙型肝炎的基础知识作了简要介绍外，着重介绍了22种乙型肝炎患者宜吃的食物，针对乙型肝炎常见症状、乙型肝炎主要体征、乙型肝炎常见检验值异常和乙型肝炎的辨证分型，选介了623个价廉物美、制作简单、口感良好、确有效果、针对性强、安全可靠的食疗验方。
《乙型肝炎患者宜吃食物》内容丰富，方法实用，文字通俗易懂，深入浅出，既适合广大乙型肝炎患者和家属阅读，也是城乡医护工作者、餐饮行业人员的理想参考书。
目录
一、乙型肝炎的基础知识
(一)乙型肝炎的流行情况
(二)乙型肝炎的传播途径
(三)乙型肝炎的临床表现
(四)乙型肝炎的理化检查
(五)乙型肝炎治疗有“四性”
(六)乙型肝炎感染者可以像常人一样生活
(七)乙型肝炎患者的饮食原则
(八)乙型肝炎患者的忌口问题
二、乙型肝炎患者需摄入的食物
(一)薏苡仁
(二)粳米
(三)大豆
(四)赤小豆
(五)香菇
(六)胡萝卜
(七)苜蓿
(八)莴苣
(九)冬瓜
(十)番茄
……
三、乙型肝炎常见症状的食疗方
四、乙型肝炎主要体征的食疗方
五、乙型肝炎常见检验值得异常的食疗方
六、乙型肝炎辨证食疗方
(一)乙型肝炎的流行情况
(二)乙型肝炎的传播途径
(三)乙型肝炎的临床表现
(四)乙型肝炎的理化检查
(五)乙型肝炎治疗有“四性”
(六)乙型肝炎感染者可以像常人一样生活
(七)乙型肝炎患者的饮食原则
(八)乙型肝炎患者的忌口问题
二、乙型肝炎患者需摄入的食物
(一)薏苡仁
(二)粳米
(三)大豆
(四)赤小豆
(五)香菇
(六)胡萝卜
(七)苜蓿
(八)莴苣
(九)冬瓜
(十)番茄
……
三、乙型肝炎常见症状的食疗方
四、乙型肝炎主要体征的食疗方
五、乙型肝炎常见检验值得异常的食疗方
六、乙型肝炎辨证食疗方
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