简介
家庭主妇必备汤谱。
品尝美味汤水已成为现代家庭生活不可缺少的部分。那么，如何科学正确地煲好款款靓汤，已成为初为人妻、初为人母的家庭主妇的热切追求，她们迫切要求有一套全方位、实用性强、能保健养生的汤水书籍。为此，编者不遗余地组织国内在汤水研究与实践中颇有成果的专家编写了《家庭主妇必备汤谱》。
希望通过本书使您的汤水技艺更上一层楼。
目录
蔬菜水果素食汤水类
紫苏杏仁汤
葱白灯心丝瓜汤
百合杏仁赤豆羹
银花莲子羹
核桃栗子羹
枸杞叶大豆豆腐汤
玫瑰黑枣羹
花生大蒜汤
芹菜红枣汤
党参黄米汤
栗子壳糖冬瓜汤
太子参毛豆角汤
香菜黄豆汤
红萝卜煲酸梅
花旗参杏仁椰青汤
黄豆冬瓜榨菜汤
枌葛赤小豆花生汤
八宝莲藕汤
.鲜人参炖花菇
杏雪鲜椰汤
罗汉冬瓜羹
黄豆芽豆腐汤
凤尾草荠菜汤
绿豆萝卜汤
冬菇茭白汤
豆浆莴笋汤
素慈笋汤
红萝卜荸荠竹蔗汤
酸豆二花麦冬汤
大蒜红萝卜生菜清汤
萝卜笋丝汤
菠菜冬菇汤
牛奶姜汁韭菜汤
乌豆腐竹汤
雪里蕻笋丝汤
……
补肾健脾汤水
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