农家生态龟鳖养殖技术

副标题:无

作   者:江辉,陈开健编著

分类号:

ISBN:9787535746757

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简介

乌龟,又称草龟、泥龟等。目前世界上现存龟鳖动物有200多种,广泛分布于各地,我国除少数省外,均有分布。乌龟具有很高的价值,全身都是宝,龟肉、龟卵味道鲜美,“龟身五花肉”是指龟肉中含有牛、羊、猪、鸡、鱼五种动物的营养和味道,特别是以龟肉为主要原料配制而成的各种龟肉羹,已成为酒楼、宾馆宴席上时尚的名贵佳肴。乌龟最大的价值为药用。 李时珍曰:“介虫三百六十,而龟为之长。龟,介虫之灵长者也。”龟甲、龟板为传统的名贵药材,富含骨胶原和蛋白质、钙、磷、脂类、肽类和多种酶,具有滋阴降火、潜阳退热,补肾健骨之功效;龟肉味甘、咸平、性温,具有强肾的作用,对小儿生长虚弱、产后体虚、脱肛、子宫下垂等具有良好的疗效;龟胆味苦、性寒,主治痘后目肿,月经不开;龟骨、龟皮、龟血、龟尿等亦有药用之价值。乌龟是动物界中的“寿星”,常食乌龟,可延寿益年。乌龟还具有重要的观赏和科研的价值。由于生态条件的变化和人为的滥捕,天然乌龟资源严重衰竭,有的种类已濒临灭绝,成为国际公约保护的濒危物种。在国外尚未见过有较大规模人工养殖的报道。在我国20世纪80年代初,科研单位开始研究乌龟的人工繁殖、试验性养殖。进入90年代初,特别是9更多>>

目录

第一部分 鳖的养殖
 一、鳖的生物学特性
(一)几种养殖鳖的主要区别
(二)鳖的形态特征
(三)生活习性
(四)食性与生长
(五)生殖习性
 二、养鳖场的设计与建造
(一)场址选择
(二)养鳖场的设计
(三)养鳖池的建造
 三、鳖的人工繁殖
(一)亲鳖的选择与培育
(二)产卵
(三)鳖卵的人工孵化
 四、鳖的饵料
(一)鳖的营养需求
(二)饵料种类及来源
(三)影响鳖饵料效率的因素
 五、稚、幼、成鳖饲养
(一)自然饲养法(常温养鳖)
(二)温水速成养鳖法(恒温法)
(三)鱼鳖混养
(四)庭院养鳖
(五)稻田养鳖
 六、鳖的敌害与疾病防治
(一)鳖病发生的主要原因
(二)鳖病的诊断
(三)鳖病的预防
(四)常见鳖病的防治
 七、鳖的捕捉与运输
(一)起捕时间
(二)捕捉方法
(三)运输方法
(四)鳖的品质评定
第二部分 龟的养殖
 一、我国主要龟种介绍
(一)大头平胸龟(鹰嘴龟、大头龟)
(二)陆龟(3种)
 ……
附一 金钱龟的养殖
附二 苋缘闭壳龟
附三 秀丽锦色的养殖
附四 绿毛龟的培育

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