糖尿病饮食宜·忌·慎

副标题:无

作   者:龚仆编著

分类号:

ISBN:9787533539863

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简介

本书分五谷杂粮、蔬菜、肉蛋、水产、水果、饮品、其他食物、中药八大类,针对糖尿病患者,列出宜食、慎食、忌食食材,对每种食材,均说明其宜、忌、慎的理由,并给出食用建议。书中图文结合,图片特征清晰,文字简明扼要,版式美观,内容实用。

目录

五谷杂粮类
 宜食食材
  玉米
  小米
  薏米
  黑米
  黑芝麻
  燕麦
  荞麦
  绿豆
  豌豆
  黑豆
  大豆
  红小豆
  绿豆糕
  年糕
  粽子
  馒头
  烙饼
  面包  
 忌食食材
  油条
  麻花
  饼干
  月饼
  方便面
  锅巴
  高粱
  粉丝
  西米
  糯米
  蛋糕
  比萨
  蔬菜类
 宜食食材
  黄豆芽
  生菜
  西红柿
  菠菜
  油莱
  豆苗
  空心菜
  芹菜
  洋葱
  大白菜
  圆白菜
  西兰花
  苦瓜
  黄瓜
  茭白
  冬瓜
  丝瓜
  魔芋
  芥菜
  莴笋
  茄子
  胡萝卜
  蒜薹
  白萝卜
  蒜黄
  西葫芦
  木耳菜
  蕨菜
  芦笋
  紫甘蓝
  四季豆
  茼蒿
  苋菜
  黑木耳
  银耳
  香菇
  猴头菇
  金针菇
  平菇
  草菇
 慎食食材
  甘薯
  土豆
  芋头
  菱角
  尖辣椒
  南瓜
  香椿
  香菜
  韭菜
  ……
肉蛋类
水产类
水果类
饮品类
其他食物
中药类

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糖尿病饮食宜·忌·慎
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