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简介
本书全面具体地介绍了黄瓜、南瓜、笋瓜、冬瓜、节瓜、苦瓜、丝瓜的植物学特征、类型和品种，生长发育过程，环境条件要求，周年生产技术，留种，病虫害防治，贮藏保鲜等技术。科学实用，可操作性强，文字通俗易懂，适合广大菜农和基层农业技术人员阅读。
目录
一、黄瓜
（一）植物学特征
1.根
2.茎与叶
3.花和果实
（二）类型和品种简介
1.类型
2.品种简介
（三）生长发育特征
1.生长发育的过程
2.性型分化
3.生长发育过程中的源库关系
4.生产潜力及增产关键
5.生育形态诊断
（四）对环境条件的要求
1.温度
2.水分
3.光照
4.土壤
5.气体条件
. （五）育苗与嫁接
1.壮苗的培育
2.培养土配制与消毒
3.嫁接育苗
4.嫁接方法
5.嫁接苗的管理
6.嫁接苗的定植
7.黄瓜苗期常见颖难问题的解决
（六）周年生产技术
1.日光温室栽培
2.早春大、中棚栽培
3.春季塑料小拱棚及地膜栽培
4.春季露地栽培
5.越夏遮阳网覆盖栽培
6.秋季及秋延后栽培
7.简易无土栽培
（七）留种
（八）病虫害防治
1.病害防治
2.虫害防治
3.常见生理障害的防治
（九）贮藏保鲜
1.贮藏瓜的准备
2.贮藏特性
3.贮藏的方法
4.贮藏中病害的防治
二、南瓜、笋瓜
（一）植物学特征
1.根
……
三、西葫芦
四、冬瓜
五、节瓜
六、苦瓜
七、丝瓜
（一）植物学特征
1.根
2.茎与叶
3.花和果实
（二）类型和品种简介
1.类型
2.品种简介
（三）生长发育特征
1.生长发育的过程
2.性型分化
3.生长发育过程中的源库关系
4.生产潜力及增产关键
5.生育形态诊断
（四）对环境条件的要求
1.温度
2.水分
3.光照
4.土壤
5.气体条件
. （五）育苗与嫁接
1.壮苗的培育
2.培养土配制与消毒
3.嫁接育苗
4.嫁接方法
5.嫁接苗的管理
6.嫁接苗的定植
7.黄瓜苗期常见颖难问题的解决
（六）周年生产技术
1.日光温室栽培
2.早春大、中棚栽培
3.春季塑料小拱棚及地膜栽培
4.春季露地栽培
5.越夏遮阳网覆盖栽培
6.秋季及秋延后栽培
7.简易无土栽培
（七）留种
（八）病虫害防治
1.病害防治
2.虫害防治
3.常见生理障害的防治
（九）贮藏保鲜
1.贮藏瓜的准备
2.贮藏特性
3.贮藏的方法
4.贮藏中病害的防治
二、南瓜、笋瓜
（一）植物学特征
1.根
……
三、西葫芦
四、冬瓜
五、节瓜
六、苦瓜
七、丝瓜
瓜类蔬菜周年生产技术
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