编著还有：孙正祥、鲁红学、刘晓敏

第一章 魔芋的生长习性001
第一节 适宜魔芋生长的条件要求003
第二节 适宜魔芋生长的田块选择原则011
第二章 魔芋种植遇到的技术难点与相应的解决策略015
第一节 种芋运输与贮藏的问题017
一、种芋采收与预处理017
二、种芋贮藏条件与原则019
三、种芋贮藏方法020
四、魔芋异地调种的要求022
第二节 魔芋贮藏技术的革新023
一、贮藏前处理023
二、种芋的草木灰贮藏新方法025
三、河沙生石灰硫黄法贮藏种芋027
第三节 魔芋种芋消毒技术028
第四节 田间土壤带菌率的问题与处理办法031
第五节 魔芋田间草害与新的化学防除技术042
第六节 魔芋田间施肥问题与新技术045
第七节 魔芋田间遮阴与地面覆盖问题及技术革新049
第八节 植物生长调节剂在魔芋田间应用055
第三章 魔芋病虫害防治策略059
第一节 魔芋病虫害的种类概述061
第二节 魔芋软腐病及其防控策略063
一、软腐病发生基本概况063
二、症状064
三、病原066
四、病害循环066
五、发病因素068
六、防控策略069
第三节 魔芋白绢病及其防控策略080
一、症状080
二、病原082
三、病害循环083
四、发病因素084
五、防控策略085
第四节 魔芋根腐病及其防控策略088
一、症状088
二、病原091
三、病害循环091
四、发病因素093
五、防控策略095
第五节 魔芋病毒病与防控策略097
一、症状097
二、病原097
三、病害循环099
四、发病因素100
五、防控策略101
第六节 魔芋日灼病及防控策略102
一、魔芋日灼病症状102
二、防治策略103
第七节 魔芋缺素症及防控策略105
一、魔芋缺素症状105
二、魔芋生长发育所需要的营养元素及其生理功能107
三、魔芋缺素症防治方法110
第八节 魔芋天蛾及斜纹夜蛾的为害与防控111
一、魔芋天蛾111
二、斜纹夜蛾114
三、蚜虫115
第九节 蛴螬的为害及防控116
一、蛴螬生活习性116
二、防治蛴螬的方法118
第四章 魔芋种植品种与改良策略119
第一节 魔芋现有的种质资源121
第二节 魔芋杂交育种策略与进展131
第三节 魔芋抗病育种策略与进展137
一、魔芋抗病育种策略137
二、转基因魔芋142
第四节 魔芋多倍体育种策略与进展157
参考文献163