简介
《高效养鸭7日通》根据我国农村养鸭的生产实际、养鸭产业的发展现状和水平,介绍了鸭的品种、繁育技术、种蛋人工孵化技术、鸭的饲料和营养、饲养管理要点、疾病防治以及鸭蛋、鸭肉产品的加工等内容。书中内容尽量做到通俗易懂,贴近养鸭实际,可作为广大农民发展养鸭生产的参考。但由于我国鸭的品种资源及饲养经验十分丰富,地理位置差别大,生产和消费习惯迥异,难以概全,书中存在片面或不妥之处,恳请读者批评指正。
目录
前言
第一讲 鸭的品种
一、蛋鸭品种
二、肉鸭品种
第二讲 鸭的繁育
一、鸭的选种
二、鸭的繁育方式
三、鸭的配种
四、鸭生产性能的测定和计算方法
第三讲 营养与饲料
一、日粮的成分
二、饲料
三、鸭的营养需要
第四讲 鸭种蛋的孵化
一、种蛋的管理
二、鸭蛋孵化
三、孵化方法
四、嘌蛋和初生雏的管理
第五讲 鸭的饲养管理技术
一、雏鸭的饲养管理
.二、蛋鸭育成期的管理
三、产蛋鸭和种鸭的饲养管理
四、肉用鸭的饲养管理
五、番鸭的饲养管理
第六讲 鸭病防治
一、防疫卫生基础知识
二、常见传染病的防治
三、常见普通病的防治
第七讲 鸭产品加工
一、鸭蛋主要加工产品
二、蛋产品加工方法
三、鸭肉加工方法
附录
主要参考文献
第一讲 鸭的品种
一、蛋鸭品种
二、肉鸭品种
第二讲 鸭的繁育
一、鸭的选种
二、鸭的繁育方式
三、鸭的配种
四、鸭生产性能的测定和计算方法
第三讲 营养与饲料
一、日粮的成分
二、饲料
三、鸭的营养需要
第四讲 鸭种蛋的孵化
一、种蛋的管理
二、鸭蛋孵化
三、孵化方法
四、嘌蛋和初生雏的管理
第五讲 鸭的饲养管理技术
一、雏鸭的饲养管理
.二、蛋鸭育成期的管理
三、产蛋鸭和种鸭的饲养管理
四、肉用鸭的饲养管理
五、番鸭的饲养管理
第六讲 鸭病防治
一、防疫卫生基础知识
二、常见传染病的防治
三、常见普通病的防治
第七讲 鸭产品加工
一、鸭蛋主要加工产品
二、蛋产品加工方法
三、鸭肉加工方法
附录
主要参考文献
高效养鸭7日通
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