简介
中国贡茶》由全国著名茶学专家张天福教授、福建省农业科学院茶叶研究所顾问林心炯教授作序；由浙江摄影出版社出版。
中国是茶的故乡，远古神农氏发现茶并为药饮，周武王“伐纣会盟”时就有南方八个小国献茶之事。茶贡入宫廷，开中国饮茶之先河。唐代“茶道大行”，宋代“龙团凤饼名冠天下”、“茶事风靡全国”。贡茶促进了中国茶叶的发展，使中国“原创”的茶叶名扬全国以至全世界。大量的名茶来自贡茶。由于贡茶的出现，许多名茶，历千年久兴不衰。茶文化中的贡茶文化也是中国文明史册中的光辉一页。
作者经多年悉心研究，在搜集大量茶史文献与茶叶生产、加工技术基础上，精研诸家，博涉茶道，编著成书，填补了中国贡茶文化专著在中国茶文化史上的空白。福建是贡茶故乡，《中国贡茶》一书以宋代北苑官焙，元朝武夷御茶园为主线，介绍了唐、宋、元、明、清历代贡茶茶事。如宫廷茶礼、茶议、茶宴、斗茶、品茗、吟咏、典故，贡茶制造以及贡茶文化的起源与发展等章节十数万言。本书的出版为普及茶文化知识，弘扬民族茶文化产生作用。
《中国贡茶》是茶业、茶学、茶文化界的知识手册，是研究中国茶业史的珍贵资料。
张天福作序
中国茶史与中国文明史几乎同步。
纵观中华三千多年的贡茶（含御茶）沿革史，几乎与中华五千年茶业文明史是一脉相承，息息相关，且互相因果，彼此盛衰。吴公巩志，经多年的悉心研究，搜集大量的茶史文献与茶技档案，汇成一部十数万言的《中国贡茶》一书，这是十分可贵的佳作。他系统地罗列八大篇章，叙述了中国贡茶的历史渊源、贡茶的产制工艺、品类与茶艺等茶文化史知识，是他长其生长在闽北茶区，继承父志，探奥索隐、穷流究源、博涉众趣、精研诸家的结晶。该书弥补了中国贡茶文化史之空白，是研究福建建州贡茶以至中国茶业史的珍贵资料。
愿《中国贡茶》问世，能为推动茶学研究，促进茶文化的繁荣，作出贡献。
张天福2002年4月2日于榕城
目录
前言
刑法解释困境及其出路
刑法解释与刑法论证之别
研究刑法论证方法的意义
刑法论证方法研究的基本思路
第一章 刑法论证方法基础问题
第一节 刑法论证界说
第二节 刑法论证理论述要
第三节 刑法论证方法概述
第二章 刑法语境论证模式
第一节 刑法语境论证模式界说
第二节 视角切换论证方法
第三节 刑法体系分析论证法
第三章 一体化刑法论证模式
第一节 一体化刑法论证模式概述
第二节 一体化刑法论证模式的基本方法
第三节 一体化刑法论证模式评析
第四章 刑法要素管理论证模式
第一节 概述
第二节 刑法要素关联论证的基本方法
第三节 刑法要素关联论证模式评析
第五章 西国内法论证方法综合运用问题
第一节 刑法论证方法综合运用中的位阶关系
第二节 刑法论证方法运用中的主要制约因素
第三节 从注重“证实”到强化“证伪”
主要参考文献
后记
刑法解释困境及其出路
刑法解释与刑法论证之别
研究刑法论证方法的意义
刑法论证方法研究的基本思路
第一章 刑法论证方法基础问题
第一节 刑法论证界说
第二节 刑法论证理论述要
第三节 刑法论证方法概述
第二章 刑法语境论证模式
第一节 刑法语境论证模式界说
第二节 视角切换论证方法
第三节 刑法体系分析论证法
第三章 一体化刑法论证模式
第一节 一体化刑法论证模式概述
第二节 一体化刑法论证模式的基本方法
第三节 一体化刑法论证模式评析
第四章 刑法要素管理论证模式
第一节 概述
第二节 刑法要素关联论证的基本方法
第三节 刑法要素关联论证模式评析
第五章 西国内法论证方法综合运用问题
第一节 刑法论证方法综合运用中的位阶关系
第二节 刑法论证方法运用中的主要制约因素
第三节 从注重“证实”到强化“证伪”
主要参考文献
后记
中国贡茶
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