中国近代农业科技史稿

副标题:无

作   者:白鹤文等主编;中国农业博物馆编

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ISBN:9787801191496

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简介

目录

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第一节 中国传统农业的成就及其面临的挑战
第一章 中国近代农业的生产
第二节 西学东渐和西方近代农学的引进
第三节 “戊戌变法”与清政府对近代农业的提倡
第四节 清末的近代农学和近代农业
第二章 中国近代的栽培耕作
第一节 清代晚期的栽培耕作
第二节 民国前期的栽培耕作
第三节 民国后期的栽培耕作
第三章 近代的选种育种
第一节 近代育种的概况
第二节 水稻的选种育种
第三节 小麦的选种育种
第四节 棉花的选种育种
第五节 烟草及其他作物的选种育种
第四章 近代的病虫害防治
第一节 虫害防治
第二节 病害防治
第五章 中国近代的农机具
第一节 清代晚期的农机具
第二节 民国前期的农机具
第三节 民国后期的农机具
第六章 中国近代土壤肥料事业
第一节 晚清时期的土壤科学
第二节 晚清时期我国的肥料事业
第三节 民国时期的土壤科学
第四节 民国时期肥料事业的发展
第七章 近代农田水利科学技术
第一节 近代农田水利基础科学的初创
第二节 灌溉排水工程的兴建
第三节 水土保持和机电排灌的进步
第四节 水利教育和管理
第八章 近代的园艺科技
第一节 晚清时期的园艺科技
第二节 民国时期的园艺科技
第九章 近代茶业科学技术的发展
第一节 古代茶业技术及近代茶业科技的滥觞
第二节 清末民初我国茶业科学技术的发展
第三节 抗战前后(1920—1949年)茶业科技的艰难发展
第十章 近代的林业科技
第一节 近代森林资源概况
第二节 近代林业科学技术的引进和发展
第三节 近代林业科学的主要成就
第四节 近代林业教育与学术团体的发展
第十一章 近代畜牧科学技术
第一节 近代优良畜禽品种的引进与畜禽品种改良
第二节 近代家畜繁殖技术的引进与发展
第三节 近代畜禽饲养管理技术的引进及研究
第四节 中国近代牧草科技
第十二章 中国近代兽医科学技术
第一节 传统中兽医技术的继承和发展
第二节 近代西兽医技术的引进及发展
第三节 近代畜牧兽医机构
第四节 近代畜牧兽医教育
第十三章 中国近代蚕业的改进和发展
第一节 19世纪后期中国各地普遍提倡蚕桑
第二节 19世纪后期中国养蚕方法的进展
第三节 19世纪后期中国栽桑技术的提高
第四节 中国近代蚕业教育及蚕业改进机构
第五节 抗日 战争爆发前中国的蚕种改良和蚕业
第六节 抗日 战争期间及战后中国蚕业概况
第七节 近代中国茧业的兴起和发展
第八节 中国近代柞蚕业概述
第十四章 近代的水产科学技术
第一节 水产养殖技术
第二节 水产捕捞技术
第三节 近代的水产品保鲜与加工
第四节 近代的水产教育和水产科学试验
第十五章 近代的农业教育、农业科研试验和农业推广
第一节 近代农业教育的萌芽时期
第二节 民国初年农业教育、农业试验和农业推广事业概况
第三节 抗日 战争爆发前十年的农业改进
第四节 抗战期间及战后的农业教育、农业科研和农业推广
第十六章 革命根据地和解放区的农业科学技术
第一节 第二次国内革命战争时期(1927~1937年)革命根据地的农业科学技术
第二节 抗日 战争时期(1937~1945年)抗日 根据地的农业科学技术
第三节 解放战争时期(1946~1949年)解放区的农业科学技术
第十七章 日 伪统治区的农事科技活动
第一节 “满铁”在中国东北地区的农业科技活动
第二节 日 伪“满洲国”的农业科研
第三节 日 伪在华北地区的农业科研
结束语
附录1:中国近代农业科技史事纪要(1840~1949年)
附录2:名词索引
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