Enterprise chain operation and management

副标题：无

作者：肖怡编著

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ISBN：9787811227567

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简介

简介

《企业连锁经营与管理》（第二版）一如既往秉承如下特点： 1．涉及面广，结构合理，层次清晰。随着中国经济的发展，连锁经营涉及的行业已从零售业、餐饮业发展到旅游业、经纪业、制造业、文化业、地产业、洗染业、咨询业、IT业、美容业等多个行业。本书内容不仅涉及传统的零售连锁和餐饮连锁，还涉及其他服务业连锁，力求突出连锁经营管理的共性，全面揭示连锁经营的核心理念和经营模式。 2．系统性与逻辑性强。本书注重突出系统性和逻辑性，从最基本的理论及模式逐步深入、递进，全面系统地介绍现代连锁经营管理体系和运作技巧，每一章内容设计均兼顾“知识点”、“技能点”和“能力点”，各章节之间有机地组合在一起，存在内在的逻辑关系，方便学生的学习和理解。 3．理论性与实务性高度结合，并注重时效性。本书不仅注意吸收国内外连锁经营最新研究成果，同时立足于中国连锁经营管理面临的实际问题，密切关注中国连锁经营管理变化，尤其注重当前企业界普遍关注的热点话题，使学生能较快进入连锁经营管理者角色。 4．强调案例教学。本书从多行业、多角度阐述连锁经营的应用情况，并附上大量教学案例。这些案例均经过精心挑选，大多是国内本土企业最新经营情况，供学生在学习时参考运用，达到举一反三、触类旁通的目的，提高学生分析问题和解决问题的能力。 5．内容严谨，形式灵活，文字精练。每章均有学习目标，中间用“案例”、“专论”、“资料”等形式穿插了较多具有针对性和实用性的内容，极具启发意义，同时注重运用图表加以说明。每章最后均安排了本章小结、主要概念与观念、案例分析和网上调研等，供学生在学习中进行自我检验和提高，帮助学生更好地掌握理论知识和经营管理技巧。 6．为方便教师的教学和学生的学习，本书专门配备了电子课件，上面附有详细的电子教案、练习提示及大量精美的连锁商店设计图、橱窗陈列图和店内商品陈列图，以满足现代化教学的需要。详情请登录东北财经大学出版社网站（WWW．dufep．CN）查询。

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第二版前言
目录页
第1章连锁经营入门
学习目标
1.1 连锁经营概念及特征
1.2 连锁经营类型
1.3 连锁经营起源与发展
本章小结
主要概念和观念
基本训练
第2章连锁经营前提:认识消费者
学习目标
2.1 消费者购买行为分析
2.2 消费者市场调研
2.3 顾客满意与顾客忠诚
本章小结
主要概念和观念
基本训练
第3章连锁总部战略管理
学习目标
3.1 连锁企业组织设计
3.2 连锁企业品牌形象战略
3.3 连锁企业营销战略
3.4 连锁企业信息化战略
本章小结
主要概念和观念
基本训练
第4章连锁门店运作管理
学习目标
4.1 卖场生动化管理
4.2 门店促销活动管理
4.3 顾客服务管理
4.4 员工培训及团队管理
本章小结
主要概念和观念
基本训练
第5章网点扩张与选址
学习目标
5.1 连锁企业网点扩张战略
5.2 网点选址分析
5.3 选址程序与选址技术
本章小结
主要概念和观念
基本训练
第6章采购与配送管理
学习目标
6.1 商品采购管理
6.2 配送中心及其管理
6.3 采购与配送作业管理
本章小结
主要概念和观念
基本训练
第7章特许连锁经营
学习目标
7.1 特许连锁经营类型及发展
7.2 特许连锁经营的策划与实施
7.3 营造良好的加盟关系
本章小结
主要概念和观念
基本训练
第8章跨国连锁经营
学习目标
8.1 全球化的连锁经营
8.2 跨国连锁企业进入战略
8.3 跨国连锁企业管理
本章小结
主要概念和观念
基本训练
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