吃遍杭州:沿着名人的足迹

副标题:无

作   者:安峰著

分类号:

ISBN:9787807060819

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简介

2002年秋,安峰“沿着名人的足迹吃遍杭州”这个专栏的第一篇文章“孤山一叶周树人”被刊发于《杭州日报·城市周刊》的“美食”版上,我这个编辑除了每星期催他一声之外便无事可做,因为等来的必是好的,必是一字不用改的。他孤山一叶之后便一意孤行,一发不可收,真的就此通吃杭州。 写到如今,大概有六十多篇了,其中所涉杭州名人,古今中外,男女老少都有。他不仅悉知这些名人的生平、遗杭的逸事,而且专能知其口舌肺腑,羹汤之间见出名人们的性情。然而这还不够,杭州餐饮界的风吹草动安峰都了如指掌,大凡有新店,或老店出新菜,无论高下贵贱,他都闻风而动,闻香下马,将最时新的品鉴与名人们的食事有迹可循地呼应起来,如此打通古今,出入雅俗,变死为活,大费周章的事,他竟能周旋在千字之内!

目录

  洪异一曲酒旗风/4
  “蓑衣饼”东坡意/7
  陆游的酸菜鱼/10
  眉公遗韵“秋雪庵”/12
  “金衙庄”外龚自珍/15
  葵巷深处袁子才/18
  “再生缘”边小资情/21
  吴宅清梦“邀月楼”/24
  乾隆皇帝“皇饭儿”/27
  竹素萧萧“岳湖楼”/30
  庆余药膳分外香/33
  不来忽忆“采蝶轩”/36
  走马三墩李秀成/39
  万松岭上存异香/42
  “南北草堂”章太炎/45
  笑啖杭帮孙中山/48
  虚位以待黄膺白/51
  青甫故宅“蒸功夫”/54
  盛景依稀望“澄庐”/57
  一品“汪庄”汪自新/60
  花港大儒马一浮/63
  桃李增华“天外天”/66
  敦煌留魂常书鸿/69
  行翁勾留清河坊/72
  虎跑梦泉大师魂/75
  天画秋水史量才/78
  孤山一叶周树人/81
  清波门头周作人/83
  荒径野景徐志摩/86
  登山堪记郁达夫/88
  金刚寺巷王映霞/90
  胡适情缘烟霞岭/92
  林语堂玉泉观鱼/94
  半个杭人梁实秋/97
  雨巷尽头戴望舒/100
  巴金订约“天香楼”/103
  断鸿曼殊游子意/106
  江关词赋笑兰成/109
  鸳鸯蝴蝶“藕香居”/112
  朱自清灵峰探梅/”5
  玉玲珑阁施蛰存/118
  春风江干俞平伯/121
  柯灵留情在苏堤/124
  湖畔夜饮丰子恺/126
  青云街旁曹聚仁/128
  后市街中冯亦代/131
  大侠旧梦一碗面/134
  杭人高阳美食经/137
  神仙逍遥陆文夫/140
  南山新雨华君武/143
  
  清泰街边“唐伯虎”/146
  金沙港畔盖叫天/149
  “明良楼”前梅兰芳/151
  周璇九溪十八涧/154
  道临笑面“状元馆”/157
  “筠园小镇”丽君情/160
  知味停车张曼玉/163
  “老方一帖”刘德华/166
  苏杭儿女“海外海”/169
  一代领袖在“刘庄”/171
  周公风采梅家坞/174
  元帅诗兴屏风山/17_7
  艮山门外夏公魂/180
  文韬武略数“华北”/183
  司徒雷登的“件儿肉”/185
  香格里拉霍金来/187
  悄立市桥人皆识吃遍杭州看安峰(邹滢颖)/190

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