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简介
简单精炼的介绍了葡萄酒发展中的文化问题。从读者的视角简明扼要的说明了葡萄酒的选择、品尝、赏鉴以及收藏中应该注意的各种事项。
《葡萄酒:流淌的文化》适合葡萄酒爱好者，城市白领，商务人群。
目录
《葡萄酒:流淌的文化》
第一篇 葡萄酒——上帝给人最美的恩赐
比人类还早的葡萄酒
葡萄酒与农耕文明
最早酿造葡萄酒的是埃及人
古希腊传播葡萄酒文化
古罗马人开拓葡萄酒市场与贸易
基督教与葡萄酒
伊斯兰的紫葡萄
各国酒神的传说
古希腊狄奥尼索斯
罗马酒神巴克斯
诺亚醉酒
古埃及酒神俄赛里斯
王后的婚姻与波尔多
罗马教徒与隆河丘陵
欧洲战争与白兰地的诞生
移民、贸易与葡萄酒文化的传播
丝绸路上庞贝城
第二篇 葡萄酒品鉴——人们自己的口感盛宴
.“众里寻他千百度”——葡萄酒的挑选
世界葡萄酒产区
中国的葡萄酒产区
必知的葡萄品种
葡萄酒的大家族
选红酒的基本方法
酒标，你会读么
观瓶知产地
不同场合不同的酒
美国酒好喝么
西班牙的葡萄甄酿
我想送朋友一瓶中国葡萄酒
“玉碗盛来琥珀光”——葡萄酒的品鉴
葡萄酒品尝的小窍门
红酒的配餐
葡萄酒也有“十八反”
葡萄酒的分级制度
葡萄酒的通用礼仪
教你认识陈年酒
“葡萄美酒夜光杯”——葡萄酒的赏玩
酒具知多少
完美的杯具
特别要说的水晶杯
“琼浆美酿何处藏”——葡萄酒的收藏
名酒的储藏要点
世界上最贵的三种葡萄酒
葡萄酒投资是怎么回事
第一篇 葡萄酒——上帝给人最美的恩赐
比人类还早的葡萄酒
葡萄酒与农耕文明
最早酿造葡萄酒的是埃及人
古希腊传播葡萄酒文化
古罗马人开拓葡萄酒市场与贸易
基督教与葡萄酒
伊斯兰的紫葡萄
各国酒神的传说
古希腊狄奥尼索斯
罗马酒神巴克斯
诺亚醉酒
古埃及酒神俄赛里斯
王后的婚姻与波尔多
罗马教徒与隆河丘陵
欧洲战争与白兰地的诞生
移民、贸易与葡萄酒文化的传播
丝绸路上庞贝城
第二篇 葡萄酒品鉴——人们自己的口感盛宴
.“众里寻他千百度”——葡萄酒的挑选
世界葡萄酒产区
中国的葡萄酒产区
必知的葡萄品种
葡萄酒的大家族
选红酒的基本方法
酒标，你会读么
观瓶知产地
不同场合不同的酒
美国酒好喝么
西班牙的葡萄甄酿
我想送朋友一瓶中国葡萄酒
“玉碗盛来琥珀光”——葡萄酒的品鉴
葡萄酒品尝的小窍门
红酒的配餐
葡萄酒也有“十八反”
葡萄酒的分级制度
葡萄酒的通用礼仪
教你认识陈年酒
“葡萄美酒夜光杯”——葡萄酒的赏玩
酒具知多少
完美的杯具
特别要说的水晶杯
“琼浆美酿何处藏”——葡萄酒的收藏
名酒的储藏要点
世界上最贵的三种葡萄酒
葡萄酒投资是怎么回事
Wine:flowing culture
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