化学基础实验

副标题:无

作   者:董彦杰主编

分类号:

ISBN:9787122149404

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简介

《高等学校"十二五"规划教材:化学基础实验》可作为化学、应用化学、材料科学、生物科学与技术、环境科学与工程、食品科学与工程等专业的教材,亦可供相关师生参考。

目录

第一章化学实验基本知识1
第一节实验室常识1
第二节化学试剂的一般知识6
第三节实验用水6
第四节化学试剂的取用方法7
第五节基础仪器7
第二章无机化学实验部分18
实验2.1玻璃仪器的认领、洗涤和干燥18
实验2.2灯的使用与简单玻璃加工19
实验2.3粗食盐的提纯25
实验2.4电离平衡和沉淀平衡27
实验2.5氧化与还原平衡30
实验2.6配位解离平衡32
实验2.7乙酸电离度及电离常数的测定35
实验2.8s与ds区元素及化合物性质与检验39
实验2.9p区元素及化合物性质与检验(一)——卤素、氧、硫42
实验2.10p区元素及化合物性质与检验(二)——氮、磷、硅、硼45
实验2.11d区元素及化合物性质与检验49
实验2.12硫酸铜的制备52
实验2.13硝酸钾的制备和纯化53
实验2.14[Cu(NH3)4]SO4的制备和组成分析54
实验2.15常温固相合成纳米氧化锌57
第三章分析化学实验部分59
第一节化学分析实验部分60
实验3.1分析化学实验仪器的认领、清洗和干燥60
实验3.2常用阳离子混合液的分离与鉴定61
实验3.3无机离子定性分析64
实验3.4分析天平的使用及称量练习——差量称量法64
实验3.5酸碱标准溶液的配制及标定68
实验3.6铵盐中含氮量的测定70
实验3.7盐酸标准溶液的配制及标定71
实验3.8混合碱的分析(双指示剂法)72
实验3.9EDTA标准溶液的配制与标定72
实验3.10自来水总硬度测定74
实验3.11铝合金中铝含量的测定75
实验3.12高锰酸钾标准溶液的配制与标定76
实验3.13COD的测定77
实验3.14高锰酸钾法测定过氧化氢的含量78
实验3.15铜盐中铜含量的测定79
实验3.16可溶性氯化物中氯含量的测定(莫尔法)81
实验3.17钡盐中钡含量的测定(沉淀重量法)82
实验3.18邻二氮菲分光光度法测定铁83
实验3.19磺基水杨酸合铁(Ⅲ)配合物的组成及稳定常数的测定85
实验3.20薄层色谱法——染料组分的分离和鉴别87
实验3.21自拟方案实验(设计实验)89
第二节仪器分析实验部分89
实验3.22对羟基苯甲酸酯类混合物的反相高效液相色谱分析89
实验3.23气相色谱定性分析——纯物质对照法91
实验3.24用氟离子选择性电极测定微量F-——标准曲线法92
实验3.25用氟离子选择性电极测定微量F-——Gran作图法94
实验3.26原子吸收光谱法测定水体中Cu的含量——标准曲线法95
实验3.27荧光分光光度法测定水杨酸含量97
实验3.28循环伏安法判断电极过程99
实验3.29分光光度法测量水杨酸100
实验3.30石墨炉原子吸收光谱法测定钼101
实验3.31丁烷混合气的气相色谱分析——归一化法定量102
第四章有机化学实验部分104
实验4.1蒸馏及沸点的测定104
实验4.2重结晶106
实验4.3熔点的测定106
实验4.4萃取108
实验4.5水蒸气蒸馏110
实验4.6减压蒸馏111
实验4.7烃的鉴定113
实验4.8醇、酚、醚的性质115
实验4.9醛、酮、羧酸及其衍生物的性质117
实验4.10天然有机物性质及鉴定120
实验4.11生物碱的提取(从茶叶中提取咖啡因)122
实验4.12正丁醚的制备124
实验4.13苯乙酮的制备125
实验4.14呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备125
实验4.15肉桂酸的合成126
实验4.16β萘甲醚的合成127
实验4.17甲基橙的合成128
实验4.18二苯甲醇的制备129
实验4.19乙酰苯胺的制备130
实验4.20乙酰乙酸乙酯的制备131
实验4.217,7.二氯双环[4,1,0]庚烷132
实验4.22阿司匹林的制备134
实验4.23环己烯的制备135
实验4.24乙酸乙酯的制备136
第五章物理化学实验部分138
物理化学实验测量技术138
实验5.1恒温槽装配和性能测试140
实验5.2物质燃烧热的测定(电脑量热计)145
实验5.3凝固点降低法测摩尔质量149
实验5.4中和热的测定151
实验5.5液体饱和蒸气压的测定156
实验5.6双液系相图的测绘160
实验5.7金属(Bi.Cd)相图测绘163
实验5.8电极制备及电池电动势测量165
实验5.9碳钢电极(阳极)极化曲线的测定(恒电位法)168
实验5.10弱酸电离常数测定172
实验5.11蔗糖水解反应速率常数的测量175
实验5.12乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定179
实验5.13丙酮碘化反应速率常数的测量183
实验5.14最大气泡压力法测定溶液的表面张力186
实验5.15电渗法测定胶粒的ζ电势190
实验5.16黏度法测高聚物相对分子质量192
实验5.17偶极矩的测定196
实验5.18物质磁化率的测定203
第六章中学化学教学法实验部分209
实验6.1“电解水”实验的准备和演示209
实验6.2氧气的制法和性质210
实验6.3“氢气”演示实验的准备212
实验6.4氨气的实验室制备与性质实验213
实验6.5同周期、同主族元素性质递变的实验215
实验6.6配制一定物质的量浓度的溶液216
实验6.7化学反应速率和化学平衡218
实验6.8“银镜反应”演示实验的研究220
实验6.9相对分子质量的测定221
实验6.10阿伏伽德罗常数的测定222
第七章化学工程基础实验部分225
实验7.1流量计校核实验225
实验7.2流体流动阻力测定实验228
实验7.3离心泵特性曲线测定实验233
实验7.4恒压过滤常数的测定235
实验7.5套管换热器传热系数的测定238
实验7.6填料塔气体吸收实验243
实验7.7精馏塔实验249
实验7.8板式塔性能实验253
实验7.9内循环反应器的无梯度检验256
实验7.10内循环反应器测定氨合成动力学参数260
实验7.11多釜串联的RTD测定266
第八章材料化学专业实验部分270
实验8.1金相试样的制备270
实验8.2光学显微镜的使用274
实验8.3材料显微硬度的测试277
实验8.4水泥熟料的制备280
实验8.5粉体比表面积的测定——透气法282
实验8.6水泥生料碳酸钙滴定值的测定287
实验8.7黏土或坯料的可塑性测定288
实验8.8黏土或坯料可塑性指数的测定290
实验8.9陶瓷坯料配方实验293
实验8.10陶瓷的制备297
实验8.11玻璃的熔制299
实验8.12纳米金胶体的制备及吸收光谱的测定304
实验8.13离子液体辅助液相法制备二氧化锰305
实验8.14丙烯酰胺水溶液聚合307
实验8.15苯乙烯悬浮聚合(珠状聚合)308
实验8.16醋酸乙烯酯的乳液聚合(白乳胶的制备)309
实验8.17聚乙烯醇缩甲醛(化学胶水)的制备312
实验8.18强酸型阳离子交换树脂的制备及其交换量的测定313
实验8.19黏度法测定聚乙烯醇的相对分子质量316
实验8.20光学显微镜法观察聚合物的结晶形态319
附录322
附录1国际相对原子质量表322
附录2国际单位制(SI)323
附录3常见化合物的相对分子质量表324
附录4常用弱酸及弱碱的解离常数325
附录5难溶化合物的溶度积327
附录6某些配离子的稳定常数328
附录7常见沉淀的pH条件328
附录8标准电极电位329
附录9不同温度下水的饱和蒸气压332
附录10常用酸碱的浓度、密度和一定浓度溶液的配制333
附录11常用干燥剂334
附录12常用缓冲溶液的配制334
附录13标准pH溶液的配制334
附录14常用指示剂的配制335
附录15某些试剂溶液的配制336
附录16某些离子和化合物的颜色337
参考文献339

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