怀孕吃对食物大百科

第一章 怀孕遇到这些时，食物是最好的医生/24

害喜也是一种“幸福”……22

营养要点……22

重点补充：维生素B₆……22

服用维生素B₆前要咨询医生……22

维生素B₆不能和叶酸一起服用……22

孕吐也可用中药调理……22

床边常备水和饼干……3

柠檬汁缓解恶心感……23

巧用生姜……23

刷牙恶心，换个方式……23

干稀搭配，少食多餐……23

孕吐厉害及时就医……23

营养问答……23

孕吐对胎宝宝有影响吗……23

别人怀孕都在吐，我却没有吐，是胎宝宝有问题吗……23

有人说，孕吐厉害说明怀的是女孩，是真的吗……23

营养食谱……24

菜品 香菇油菜……24

主食 红枣鸡丝糯米饭……24

汤 西红柿培根口蘑汤……24

菜品 糖醋莲藕……25

粥 燕麦南瓜粥……25

饮品 橙汁酸奶……25

素食准妈妈，照样吃出健康宝宝……26

营养要点……26

重点补充：蛋白质……26

素食准妈妈的蛋白质补充方案……26

至少要吃些鸡蛋、牛奶……26

每天1~2个鸡蛋就可以……27

用多种鱼类代替肉类……27

豆浆不能代替牛奶……27

身边常备瓜子、腰果……27

从鱼、虾、贝类中摄取牛磺酸……27

营养问答……27

完全不吃动物性食物的准妈妈怎么办……27

素食准妈妈为什么要吃一些坚果……27

偏食准妈妈怎么吃才合理……27

营养食谱……28

菜品 黄瓜腰果虾仁……28

汤 鸭血豆腐汤……28

主食 虾仁蛋炒饭……28

菜品 甜椒炒腐竹……29

粥 松子仁粥……29

饮品 冰糖藕片饮……29

二胎准妈妈这样补……30

营养要点……30

重点关注：警惕营养过剩……30

预防妊娠期糖尿病……30

补充维生素助降糖……30

每餐七分饱……31

在医生的指导下降糖……31

管理体重，怀二胎也有好身材……31

营养问答……31

二胎准妈妈为什么要控制水果的食用量……31

体重增长过快怎么办……31

第一胎是剖宫产，第二胎也要剖宫产吗……31

营养食谱……32

菜品 百合炒牛肉……32

汤 鱼头黑木耳汤……32

主食 海鲜炒饭……32

粥 小米鸡蛋粥……33

主食 阳春面……33

饮品 芒果柳橙苹果汁……33

怀了多胞胎怎么吃……34

营养要点……34

重点补充：铁……34

额外补充铁剂要咨询医生……34

荤素搭配，补铁更有效……34

选择营养丰富的小份量食物……35

体重增加多少最合适……35

定期做检查……35

注重休息，预防早产……35

对分娩要有信心……35

营养问答……35

滥用“多仔丸”有什么危害……35

怀上多胞胎更要吃营养补充剂吗……35

怀了多胞胎，选择顺产还是剖宫产……35

营养食谱……36

菜品 猪肝拌菠菜……36

主食 什锦核桃饭……36

汤 鸡血豆腐汤……36

菜品 什锦烧豆腐……37

粥 花生紫米粥……37

饮品 苹果甜椒莲藕汁……37

食物带你走出孕期疲劳的怪圈……38

营养要点……38

重点补充：B族维生素……38

多样化饮食摄取B族维生素……38

蛋白质缓解疲劳……38

少食多餐有帮助……39

忌用浓茶、咖啡来提神……39

适当多吃碱性食物……39

喝杯蜂蜜水……39

不要熬夜了……39

适度散步也能缓解疲劳……39

营养问答……39

油腻、黏滞、寒凉的食物为什么会加重疲劳感……39

睡前适合吃些什么食物……39

上班老是犯困怎么办……39

营养食谱……40

菜品 菠菜鸡煲……40

主食 黑豆饭……40

汤 山药羊肉汤……40

菜品 黑木耳炒鸡蛋……41

粥 葡萄干苹果粥……41

给胃降降火，预防胃灼热……42

感冒：不同症状区别对待……46

腹泻了来碗小米粥……50

孕期便秘不要怕，多吃粗粮可缓解……54

妊娠期糖尿病首先控制饮食……58

吃对食物助睡眠……62

妊娠贫血，补铁是王道……66

吃对食物，预防妊娠纹、妊娠斑……70

腿抽筋，多晒太阳多补钙……74

妊娠高血压综合征遵循“三高一低”的饮食原则……78

维生素C对抗牙龈出血……82

水肿了，仍要适量喝水……86

孕期“爱上火”，饮食有技巧……90

静脉曲张，摄取足够的蛋白质……94

皮肤过敏瘙痒，远离刺激性食物……98

出现尿频，少吃利尿的食物……102

产前抑郁：吃出好心情……106

饮食缓解腰酸背痛……110

低血糖，每天5~6顿饭……112

妊娠口角炎，都是缺维生素B2惹的祸……114

喘不过气多吃含铁的食物……116

吃对食物，助力顺产……118

分娩当天怎么吃……120

第二章 孕期饮食也是一件享受的差事

第1周 保证叶酸的摄入量……124

第2周 热量补充要充足……125

第3周 重点保证维生素C的摄入……126

第4周 继续补充叶酸……127

第5周 少食多餐应对孕吐……128

第6周 选择体积小营养丰富的食物……129

第7周 清淡饮食带来好心情……130

第8周 及时补充维生素A……131

第9周 克服不适为胎宝宝摄取营养素……132

第10周 保证优质蛋白质的摄入……133

第11周 补钙促进胎宝宝骨骼发育……134

第12周 吃鱼让宝宝更聪明……135

第13周 不能想吃多少吃多少……136

第14周 补碘促进胎宝宝甲状腺的发育……137

第15周 注重补充B族维生素……138

第16周 卵磷脂补充要充足……139

第17周 多摄取一些膳食纤维……140

第18周 补充维生素B12……141

第19周 改善睡眠有办法……142

第20周 继续补钙……143

第21周 补铁预防贫血……144

第22周 吃些淡化妊娠斑的食物……145

第23周 保证维生素A的摄入量……146

第24周 继续补充维生素C……147

第25周 严格控制钠盐的摄入……148

第26周 吃对食物消水肿……149

第27周 适当减少热量的摄入……150

第28周 继续补铁……151

第29周 适当补充碳水化合物和脂肪……152

第30周 B族维生素缓解疲劳……153

第31周 保证优质蛋白质的摄入……154

第32周 补充膳食纤维缓解便秘……155

第33周 孕晚期要注重补锌……156

第34周 还要继续补钙……157

第35周 吃对食物缓解紧张不安……158

第36周 补充维生素K……159

第37周 补充维生素B₁₂……160

第38周 清淡饮食……161

第39周 为分娩储备体能……162

第40周 产前适当进食缓解紧张……163

第三章 月子吃好两人补

产后第1周 多吃素，开开胃……166

新妈妈身体变化……166

乳房：开始泌乳……166

胃肠：功能尚在恢复……166

子宫：功成身退……166

恶露：类似“月经”……166

盆骨：逐渐恢复……166

开胃、排恶露是首要……167

不要急着喝下奶汤……167

以开胃为主……167

恰当饮用生化汤 ……167

营养问答……167

婆婆说坐月子不能吃水果和蔬菜，真的吗……167

坐月子不能吃盐，吃盐会没奶，这是真的吗……167

顺产妈妈营养食谱……168

早餐 红糖小米粥 煮鸡蛋……168

午餐 什菌一品煲 米饭……168

午间加餐 生化汤 苹果……169

晚餐 西红柿菠菜面 南瓜饼……169

晚间加餐 肉末蒸蛋……169

剖宫产妈妈营养食谱……170

早餐 山药粥 奶酪手卷……170

午餐 什锦面 豆角小炒肉……170

午间加餐 虾仁馄饨 香蕉……171

晚餐 牛奶红枣粥 苹果……171

晚间加餐 南瓜饼……171

产后第2周 荤炖补，重在恢复……172

产后第3周 催乳为主，补血为辅……178

产后第4周 体质恢复关键期……184

产后第5周 进餐重质不重量……190

产后第6周 瘦身从现在开始……196

……