简介
《癌症药膳良方》系实用药膳良方丛书之一,系统地整理、介绍了胃癌、肝癌、白血病等10种常见癌症的古今药膳良方1000余首,以疗效确切、组方合理、使用安全、口感较好、实用有效的药膳方为首选,并遵循中医药理论辨证施膳原则,按疾病的证型逐一介绍了良方的组成,制法、吃法、注意事项、功效及评介,其中评价一项是《癌症药膳良方》的一大特点,在评介中对每方组成进行了切合现代临床实际的客观分析和科学的阐述,体现了中医辨证施膳的特色。书末附索引以便读者查阅。
总之,《癌症药膳良方》是一本资料较全、检索方便、切合实用的药膳良方专著。可广泛适用于群众、营养师、药膳师、临床医师参考使用。
目录
胃癌
一、概述
二、辨病施膳通治良方
1.红糖鹅血饮
2.蛇舌草茯苓蜜饮
3.蜂乳大蒜汁
4.野葡萄根液
5.莼菜液
6.菱糊
7.鲨鱼粥
8.半枝莲红枣羹
9.二蛇粉
10.螃蟹山楂散
11.黄药子炖母鸡
12.鱼肚炖猴头菇
13.核桃枝煮鸽蛋
14.莼菜炖泥鳅
15.苡仁梨根鹌鹑蛋汤
16.大蒜鹅血汤
17.薏苡菱角半枝莲汤
三、辨证施膳良方
(一)肝胃不和型
1.山慈菇元胡蜜饮
2.橘皮乌梅饮
3.柴胡薏米粥
4.砂仁嚼食方
5.青皮陈皮粉
6.砂仁山楂粉
7.四香苦瓜止痛粉
8.香附煮猴蕈
9.佛手青皮猪肚汤
10.龙井茶郁金汤
……
四、化疗毒副反应
五、手术后调理药膳良方
原发性肝癌
一、概述
二、辨病施膳通治良方
三、辨证施膳良方
四、化疗毒副反应药膳良方
五、手术后调理药膳良方
肺癌
一、概述
二、辨病施膳通治良方
三、辨证施膳良方
四、放化疗毒副反应的药膳良方
五、手术后调理药膳良方
食管癌
一、概述
二、辨病施膳通治良方
三、辨证施膳良方
四、放化疗毒副反应的药膳良方
五、手术后调理药膳良方
大肠癌
一、概述
二、辨病施膳通治良方
三、辨证施膳良方
四、放化疗毒副反应的药膳良方
五、手术后调理药膳良方
宫颈癌
一、概述
二、辨病施膳通治良方
三、辨证施膳良方
四、放化疗毒副反应的药膳良方
五、手术后调理药膳良方
鼻咽癌
一、概述
二、辨病施膳通治良方
三、辨证施膳良方
四、放化疗毒副反应的药膳良方
五、手术后调理药膳良方
乳腺癌
一、概述
二、辨病施膳通治良方
三、辨证施膳良方
四、放化疗毒副反应的药膳良方
五、手术后调理药膳良方
膀胱癌
一、概述
二、辨病施膳通治良方
三、辨证施膳良方
四、放化疗毒副反应的药膳良方
五、手术后调理药膳良方
白血病
一、概述
二、辨病施膳通治良方
三、急性白血病的辨证施膳良方
四、慢性白血病的辨证施膳良方
五、化疗毒副反应药膳良方
药膳良方索引
一、概述
二、辨病施膳通治良方
1.红糖鹅血饮
2.蛇舌草茯苓蜜饮
3.蜂乳大蒜汁
4.野葡萄根液
5.莼菜液
6.菱糊
7.鲨鱼粥
8.半枝莲红枣羹
9.二蛇粉
10.螃蟹山楂散
11.黄药子炖母鸡
12.鱼肚炖猴头菇
13.核桃枝煮鸽蛋
14.莼菜炖泥鳅
15.苡仁梨根鹌鹑蛋汤
16.大蒜鹅血汤
17.薏苡菱角半枝莲汤
三、辨证施膳良方
(一)肝胃不和型
1.山慈菇元胡蜜饮
2.橘皮乌梅饮
3.柴胡薏米粥
4.砂仁嚼食方
5.青皮陈皮粉
6.砂仁山楂粉
7.四香苦瓜止痛粉
8.香附煮猴蕈
9.佛手青皮猪肚汤
10.龙井茶郁金汤
……
四、化疗毒副反应
五、手术后调理药膳良方
原发性肝癌
一、概述
二、辨病施膳通治良方
三、辨证施膳良方
四、化疗毒副反应药膳良方
五、手术后调理药膳良方
肺癌
一、概述
二、辨病施膳通治良方
三、辨证施膳良方
四、放化疗毒副反应的药膳良方
五、手术后调理药膳良方
食管癌
一、概述
二、辨病施膳通治良方
三、辨证施膳良方
四、放化疗毒副反应的药膳良方
五、手术后调理药膳良方
大肠癌
一、概述
二、辨病施膳通治良方
三、辨证施膳良方
四、放化疗毒副反应的药膳良方
五、手术后调理药膳良方
宫颈癌
一、概述
二、辨病施膳通治良方
三、辨证施膳良方
四、放化疗毒副反应的药膳良方
五、手术后调理药膳良方
鼻咽癌
一、概述
二、辨病施膳通治良方
三、辨证施膳良方
四、放化疗毒副反应的药膳良方
五、手术后调理药膳良方
乳腺癌
一、概述
二、辨病施膳通治良方
三、辨证施膳良方
四、放化疗毒副反应的药膳良方
五、手术后调理药膳良方
膀胱癌
一、概述
二、辨病施膳通治良方
三、辨证施膳良方
四、放化疗毒副反应的药膳良方
五、手术后调理药膳良方
白血病
一、概述
二、辨病施膳通治良方
三、急性白血病的辨证施膳良方
四、慢性白血病的辨证施膳良方
五、化疗毒副反应药膳良方
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