普洱藏茶/吴德亮著

《作者導讀》做個品茶與藏茶的大贏家

第一章、古董茶藏茶與辨識

1.揭開古茶的神秘面紗（1900年以前）
800年南宋團茶重現人間金瓜貢茶
絕版茶膏

2.號級名茶的收藏與辨識（清末民初 ~ 1949年）
普洱茶王—福元昌號圓茶
普洱茶后—龍馬同慶與雙獅同慶之辯
古董茶三大號之二--同興號圓茶
古董茶三大號之三--宋聘號圓茶
江城三寶--敬昌號圓茶、江城號圓茶與江城鐵餅
黃文興與黃記--同昌號圓茶
曼撒茶山孤品再現--陳雲號圓茶
瑞貢天朝—車順號圓茶
末代緊茶十兩磚—猛景號、鼎興號與可以興號

第二章、印級與七子級藏茶與辨識

3.印級圓茶與鐵餅（1950 ~ 1969年）
普洱茶當紅炸子雞—紅印圓茶
都是藍墨惹的禍—又稱藍印的綠印圓茶
國營茶廠拼配茶始祖—黃印圓茶
鐵餅始祖—紅印鐵餅與圓茶鐵餅
50年代散茶—印級散茶與萬字散茶

4.七子級餅茶與茶磚、沱茶、散茶（1970 ~ 1995年）
7582、8582與大葉青餅
7542與七三青餅、八八青餅
7532與雪印青餅
下關青餅與昆明七子鐵餅
廣東製造的雲南普洱--廣雲貢餅
文革磚與七三茶磚
四喜方茶與九二方茶
大字綠印青沱與重慶沱茶
白針金蓮散茶與大葉野生散茶
7562茶磚

5.普洱新生代的崛起（1996年迄今）

第三章、近代明星茶區藏茶

6.近年快速崛起的明星茶區--臨滄
鳳山茶區與魯史古鎮
臨滄與鳳山三傑--福祿貢號、水藍印、天信號、銀毫沱茶
雙江?庫、永德、大雪山、滄源

7.正山茶區老茶號—易武與古六大茶山

8.頂著紅印光環的超級巨星—?海
李拂一先生與佛海茶廠
南糯茶山

9.茶價七年翻漲百倍的奇蹟--班章
老班章寨與新班章寨
鍋巴味與煙燻味

10.萬畝千年古茶園—景邁

11.重振貢茶古府輝煌—普洱

12.無量山下好鳳凰—南澗與巍山

13.馬來西亞的普洱熱—大馬倉
全球首創的普洱茶基金
大馬茶文化主流---茶藝中心
品飲熟茶、投資青餅

第四章、普洱茶的界定與分類

14.普洱茶之綠茶、青茶與黑茶之辯

15.普洱茶生、熟與半生熟之辨

16.普洱喬木茶與台地茶之辨

第五章、普洱茶的貯藏

17.乾倉、濕倉與不入倉

18.個人藏茶與茶倉

第六章、普洱茶器與沖泡

19.宜興壺、名家壺與岩礦壺

20.蓋杯、瓷壺、天目碗與周邊
紫色羊脂玉
建窯天目與現代天目
竹雕茶器與茶服

21.以沖泡辨識陳茶品質與年份
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