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甜点大师的蒙布朗代表作
作者： [日本][日]旭屋出版书籍编辑部
出版社：中华工商联合出版社 2016年06月
简介：★极具人气的３５款精选杰作！一次网罗*棒的蒙布朗。★详细的制作过程与方法，附甜点断面图更加了解内部构造。★在大师的指点下轻松制作，过程更令人享受。★独特的造型，丰富的口感，用心品尝的美味！
中华工商联合出版社 2016年06月
