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非常私房菜
作者: 《我家厨房》编委会编著
出版社:吉林科学技术出版社,2012
简介:非常私房菜按照人群加以分类,分为婴幼儿菜肴;青少年菜肴;女性菜肴;男性菜肴和中老年菜肴五部分,全书共介绍适合家庭制作的菜肴、主食400道,使读者能够在家中方便制作菜肴,充分享受到菜肴制作的乐趣。
极品大众菜
简介:本书是按照家庭常见的烹调技法加以分类,分为熏酱腌拌菜;煎炒烹炸菜;烧烩蒸煮菜;汤羹与炖品和主食与小吃。全书共介绍适合家庭制作的菜肴、主食400道,使读者能够在家中方便制作菜肴,充分享受到菜肴制作的乐趣。
完美家常菜
简介:本书按照原料加以分类,分为蔬果菜肴;禽蛋菜肴;畜肉菜肴;水产菜肴和美味主食五部分,全书共介绍适合家庭制作的菜肴、主食400道,使读者能够在家中方便制作菜肴,充分享受到菜肴制作的乐趣。
吉林科学技术出版社,2012