中国水生蔬菜基地成果集锦
作者: 刘洪 著
出版社:中国农业出版社 2010年7月
简介:水生蔬菜是我国蔬菜生产中的一大特色菜品,其品种之多、分布之广、生产面积之大,在当今世界各同中均居首位。近年来我国各地在发展现代农业的过程中,充分发挥水生蔬菜在利用水面资源和发展农村经济中的作用,涌现出一大批特色明显、规模较大、经济效益显著的基地。本书辑录了从全国筛选的包括莲藕等13个水生蔬菜品种在内的以县级为单位的知名基地41个。简要介绍了基地的基本情况,重点对基地近年来生产上出现的新技术、新方法、新经验进行了详细介绍。内容丰富,图文并茂,技术先进,实用性强。 本书南长期从事水生蔬菜科研和技术推广的专家们合作编写,适合农业工作者、广大水生蔬菜生产者、从事水生蔬菜科研的人员,以及农业院校相关专业师生阅读参考。