食品机械自动控制[电子资源.图书]
作者: 伍水顺,张裕中主编
出版社:中国轻工业出版社,1994
简介: 内容提要
本书内容分两篇。第一篇介绍食品机械电气控制技术,包括食品机械常用电器控制电路分析与设
计、顺序控制器、晶闸管-直流电动机调速系统和温度、压力、流量等工艺参数的检测方法。第二篇
介绍微处理器在食品机械中的应用,包括接口技术、常用控制程序的设计、单片机和可编程控制器以
及微机在食品机械的应用举例。
本书选材注重实用性和先进性,对电气控制和微机控制技术都给予重视。书中选编了不少食品机
械自动控制的实例。
本书可作为高等工业院校食品机械类本科专业的教材,也可作为专科学校、职工大学相近专业教
材或教学参考书,还可供企业工程技术人员参考。