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Catering nutrition
作者： 李义川著
出版社：华立图书股份有限公司,2012
简介：
创意思考与训练
作者： 陈玉岗[等]编著
出版社：华立图书股份有限公司,[2012](101年)
中餐烹调理论与实务
作者： 李阿树[等]编著
华立图书股份有限公司,[2012](101年)
English for tourism
作者： 张瑞奇，刘原良，吴忠宪著
华立图书股份有限公司,2012
Fruit carving practice and art
作者： 陈忠良著
Non-profit organizations
作者： 高宝华著
Food and beverage management:an innovatiove way to management
作者： 高秋英，林玥秀著
Hospitality investment and planning
作者： 周明智著
Democracy and the rule of law
作者： 蔡志升主编;王顺合[等]著
生涯规划与发展
作者： 毛菁华[等]编著
民宿策略面面观
作者： 江冠明著
旅游风险与危机处理
作者： 邱淑苹编著
Chemistry
作者： 蔡明松编著
Theme park practice and management
作者： 曾庆欑著
Air transport service management
作者： 吕江泉，郭名龙编著
Leisure farming
作者： 郑殷立，郭兰生编著
Management:building competitive advantage in tourism and leisure industry
作者： 邱继智，黄荣鹏著
