500 white wine

作者：  娜塔莎·休斯(Natasha Hughes)，派翠西亚·兰顿(Patricia Langton)[编著];李靖译

出版社：上海科学技术出版社,2011

简介：　　 Natasha Hughes等的《世界顶级佳酿(500款白葡萄酒)》以简明的条目 　　式介绍了新旧世界500款顶级白葡萄酒的品尝、选择、保存和应用方式，包 　　括起泡酒和日益受到欢迎的粉红酒。了解本书所提供的知识，您可以在餐 　　会、酒会、家庭聚会甚至野餐中，轻松选择合适的美酒，并能物超所值。 　　 《世界顶级佳酿(500款白葡萄酒)》向读者提供了葡萄酒酿制新、旧世 　　界共12个盛产葡萄酒的国家和地区，和他们所生产的顶级佳酿，囊括了葡 　　萄酒爱好者所要了解的所有世界美酒。开篇还介绍了葡萄酒基本酿制过程 　　，如何挑选、储存以及品尝葡萄酒，涉及面广泛，是葡萄酒爱好者全面掌 　　握葡萄酒知识、了解和挑选世界各地顶级美酒的必备工具书。