茶道无道
作者: 廖琪著
出版社:花城出版社,2009
简介: 即使是对各路神明或是已经作古的祖宗,逢年过节祭拜时,供坛上也
要摆上一盅茶叶。祭拜没用茶,迎宾没用茶,欢聚不用茶,虽不遭人指着
鼻子大骂不孝不敬不义,也会遭人几分白眼。功夫茶成了这一带地区最为
古老最为独特的文明象征。于是,在香城那条麻石大街的两侧和无数小巷
中,都能不时见到带个“茶”字的招牌店额、绸幡旗旌。真可谓十步一茶
摊,廿步一茶寮,卅步一茶庄。而且店面绝大多数装饰得古色古香,很有
些儒雅气质。“茶铺多过米铺”之于香城,实不为过。