“三维动态实践案例教学法”暨案例集

作者：  张英华，凌培全主编

出版社：经济科学出版社,2006

简介：　　“三维动态实践案例教学法”对原有的教学内容、教学方法和教学手段进行了大胆改革。“三维动态实践案例教学法”是指教师讲授专业知识的基础上，结合课堂教学内容，有针对性的组织学生对工商企业及有关组织进行个案式调研，亲自动手编写调研报告，然后通过小组交流、全班讲演、教师点评，对调研报告进行分析研究。最后，在任课教师指导下编写典型范例再返回教学的动态实践案例教学法。从一个新的视角对学生的培养模式进行了有益的探索，也开创了一个新的研究领域，是一种理论与实践相结合的教学模式，在改革过程中也得到了专家、学者、企业实际工作部门以及学生的好评。 本书是对整个教学和课程改革过程进行的总结，内容包括：研究报告、实践案例、学生部分实践成果选登等三个部分，并附有教学课件、学生选址大赛课件及课上交流部分演讲课件。... 　　

“三维动态实践案例教学法”暨案例集

作者：  张英华，凌培全主编

出版社：经济科学出版社:中国铁道出版社,2006

简介：

食品分析

作者：  王喜波，张英华

出版社：科学出版社有限责任公司 2016年5月

简介：　　王喜波、张英华主编的本书是“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材” 之一，突出案例教学。全书共15章，包括绪论，食品样品的采集、处理与保存，食品的物理分析方法，水分分析，矿物元素分析，酸度分析，脂类分析，糖类物质分析，蛋白质和氨基酸分析，维生素分析，常见食品添加剂分析，食品中毒害物质分析，食品色素物质分析，食品香气物质分析，食品的感官分析。本书力求实用、新颖、规范，每章都引入了经典案例、延伸阅读等内容，便于读者深入理解相关理论，编写层次分明、由浅人深。　　本书可作为高等院校食品类专业的本科学生教材，也可供从事食品研究与开发的科研、技术人员参考。

食品检测与分析

作者：  王喜波，张英华主编

出版社：化学工业出版社,2013

简介：　　《普通高等教育“十二五”规划教材：食品检测与分析》系统地阐述了食品分析的原理、操作方法和检验技术，涉及食品和加工的多个方面：主要营养素检测的基本原理和分析方法，现代仪器分析的基本原理和在食品分析中的应用，以及常用的物性分析与感官评定。《普通高等教育“十二五”规划教材：食品检测与分析》内容包括食品样品的采集、制备、处理与保存，食品的物理检测法，食品理化分析，气相色谱，液相色谱，紫外光谱分析，红外光谱分析，以及食品的感官检验等十五章内容，层次清晰、内容安排合理，及时贯彻新版食品卫生检验国家标准，具有“实用、规范、新颖”的特点。 　　《普通高等教育“十二五”规划教材：食品检测与分析》适用于高等院校食品类专业的教学使用以及从事食品质量管理、食品生产经营等方面的人员阅读，也可供相关科研、技术人员参考。

食品检测与分析实验

作者：  王喜波，张英华编

出版社：化学工业出版社,2013

简介： 　　《食品检测与分析实验》系统地阐明了食品中主要成分的测定原理、方法以及在实验过程中需要注意的事项和控制措施。全书共计34个实验，包括食品中水、糖类、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、食品添加剂等的测定。为了便于读者更好地理解和把握本书的知识体系，每个实验后还附有思考题和参考文献，方便查阅相关内容。 　　《食品检测与分析实验》不仅可作为高等院校食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程、粮食工程等专业的本科生基础教材，也可供从事食品相近专业的管理、科研和技术人员参考。

汽车维修技术要领图解

作者：  任东，刘贵森主编;张英华，焦凤芹，李颖编写

出版社：山东科学技术出版社,2005

简介：　　青工学技术的良师益友，图文并茂，通俗易懂，直观明了，切合应用。 　　《汽车维修技术要领图解》主要以桑塔纳2000时代超人为例，兼顾其他车型，介绍了汽车各种故障的现象、原因及诊断排除方法，详细叙述了汽车各总成及零部件的拆装、检测及维修操作技术。为了便于学习，每章都配有学习要求和训练题。《汽车维修技术要领图解》力求以图代文，图文并茂，语言简练，通俗易懂。可作为初级汽车维修工人的培训教材，也可作为广大汽车爱好者和有关技术人员学习参考。

燃烧与爆炸学（第2版）

作者：  张英华

出版社：冶金工业出版社 2015年8月

简介：燃烧与爆炸学是一门研究火灾及爆炸发生、发展和熄灭基本规律的科学，通过学习燃烧与爆炸学，了解燃烧与爆炸的机理与热分解过程，掌握燃烧、爆炸的基本理论与原理，以及实验、试验、测试气体、粉尘爆炸参数的方法，为防火与防爆安全专业课程的学习打下基础。全书分为六章，第一章介绍燃烧与爆炸的化学基础，主要介绍了燃烧与爆炸的本质及条件，一些关于燃烧爆炸的计算方法；第二章燃烧与爆炸的物理基础，介绍了热传导、对流换热、热辐射及物质的传递；第三章 着火理论，介绍了着火分类和着火条件、谢苗诺夫热自燃理论、弗兰克－卡门涅茨基热自燃理论、链反应、强迫着火；第四章可燃气体的燃烧与爆炸；第五章 可燃液体的燃烧与爆炸；第六章 可燃固体的燃烧与爆炸。

燃烧与爆炸学

作者：  张英华，黄志安编著

出版社：冶金工业出版社,2010

简介：燃烧与爆炸学是一门研究火灾及爆炸发生、发展和熄灭基本规律的科学，通过学习燃烧与爆炸学，了解燃烧与爆炸的机理与热分解过程，掌握燃烧、爆炸的基本理论与原理，以及实验、试验、测试气体、粉尘爆炸参数的方法，为防火与防爆安全专业课程的学习打下基础。全书分为六章，第一章主要介绍了燃烧与爆炸的本质及条件，一些关于燃烧爆炸的计算方法；第二章介绍了热传导、对流换热、热辐射及物质的传递；第三章介绍了着火分类和着火条件、谢苗诺夫热自燃理论、弗兰克-卡门涅茨基热自燃理论、链反应、强迫着火；第四章～第六章，分别介绍了可燃气体、可燃液体和可燃固体的燃烧与爆炸。本书可供相关专业领域的科研人员和工程技术人员使用，也可作为高等院校相关专业教材。

“校企结合”大学生就业与创业教育模式研究

作者：  张英华，凌培全主编

出版社：经济科学出版社,2009

简介：《校企结合大学生就业与创业教育模式研究》是以全国教育科学“十五”规划重点课题《“校企结合”大学生就业与创业模式研究》为题，结合十几年来的教学改革研究，在深入探索与大胆实践的基础上撰写而成的。该成果的研究是依托工商管理学科所属专业为研究对象和实验基地的。工商管理学科是天津财经大学最早建立的四个学科之一，也是我国财经类高等院校创办较早的学科。该学科于1983年确定为硕士点，1997年成为全国第三批高校招收工商管理硕士（MBA）的院校之一；2001年成为天津市“十五”规划重点建设学科；2003年企业管理（专业）学科确定为博士授权点；2005年工商管理学科确定为一级博士授权点和博士后流动站；2006年被确定为天津市“十一五”规划重点学科；2008年企业管理教学团队又被评为天津市级教学团队。该学科至今已培养了大批德才兼备的本科毕业生和硬博士研究生，为政府部门、经济战线、科研院所与高校输送了为数众多的高素质的领导者、中高级管理人才和专业学术骨干。

Breakthrough of HSK characters:refined explanations of 2000 basic characters

作者：  孟颖慧，张英华编著

出版社：中央编译出版社,2011

简介：　　《HSK汉字突破:2000个基本汉字精解》的889就是要用我们长期积累的一点一滴的教学经验和劳动付出，来帮助以汉语为第二语言的学习者在学习汉语的字、词时，能够提高学习的质量和效率，达到触类旁通的效果，尽可能地用我们两位作者的时间付出，节省千千万万学习者的宝贵时间…… 　　要掌握一种语言的词汇或扩大自己的词汇量，需要学习者花费大量的时间和精力，不断地重复学习，并不断地将新学的字、词与原来学过的东西联系在一起作比较、辨析。

单片机原理与接口技术

作者：  王超，张英华主编

出版社：哈尔滨工程大学出版社,2010

简介：《单片机原理与接口技术》以目前使用最广泛的51系列单片机为背景，以汇编语言编程手段。注重理论与应用相结合，系统地阐述了MCS－51系列单片机的基本原理、內部结构、外部接口扩展技术和应用。具体内容包括计算机的基础知识、单片机的组成与结构分析、MCS－51单片机的指令系统、单片机的程序设计、单片机的中断系统、单片机的器／计数器、单片机的串行通信及接口、单片机的系统扩展以及MCS－51单片机的接口技术等。该书从高等职业院校教学实际应用出发，理论联系实际，内容丰富、语言通俗、实用性强。可作为高等职业院校计算机应用与电子技术实用型教材，还可作为电子集成技术爱好者、汇编语言人员参考学习。

采矿工程概论

作者：  黄志安 张英华

出版社：冶金工业出版社 2014-10-27

简介：本书系统介绍了矿产资源开发概况及基本概念、矿山地质、矿床地下开采、矿床露天开采、特殊采矿法、矿山环境保护、矿业法律法规和矿业经济等知识，并在涉及矿山安全方面有所侧重，目的是使学生掌握煤和非煤矿山开采的基本概念与专业术语，熟悉矿床开采步骤和开采工艺，并进一步了解国内外地下开采的技术和设备发展现状。

Underneath the bridge

作者：  张鹏，张英华编

出版社：陕西科学技术出版社,1998

简介：

格言联壁

作者：  (清)金缨编;张英华注译

出版社：中州古籍出版社,2010

简介：《格言联璧》是金缨所编的浅近格言另刻之单行本。全书以儒家修身、齐家、治国的次第为经，以对所收格言的诠释为纬，涵盖了人生从读书修身到处世、理家、治国、平天下的各个方面，其内容包括学识、涵养、品格、训诫等十篇，条分缕晰，情给理明。该书集先贤警策身心之语句，垂后人之良范，对于青少年修身养性、处事做人、治家从政具有很好的参考借鉴价值，读者也可从中可学到正确适用的生存之道。

品读诗圣杜甫

作者：  张英华著

出版社：九州出版社,2012

简介：《诗卷长留天地间:品读诗圣杜甫》由九州出版社出版。

编者还有：张英华、赵毅、张慧敏

作者：  许曰滨等编

出版社：北京邮电大学出版社,2007

简介：　　本书以现代操作系统的功能模块为主线，系统介绍了操作系统的原理 　　与技术。内容包括：作业管理、进程管理、进程同步与通信、调度与死锁 　　、存储管理、虚拟存储器技术、设备管理、文件管理、分布式系统、系统 　　安全以及Linux系统实例等部分。 　　 作为一本操作系统原理的基础教材，本书覆盖面广，内容丰富，技术 　　性强，可读性好，可作为普通高等院校计算机科学与技术专业的教学用书 　　，也可供广大计算机科学工作者和从事相关专业的研究人员参考。

主编还有：高云霞、姜中铭、梁佳美、陶琳、张英华

作者：  王君婷[等]主编

出版社：天津科学技术出版社,2011

简介：本书重点介绍眼科学的现代研究概况、眼科临床学检查、眼科临床影像诊断、眼睑疾病、泪器疾病、眼表疾病、结膜疾病、角膜疾病、葡萄膜疾病、晶状体疾病、青光眼、玻璃体疾病、视网膜疾病、斜视与弱视、屈光不正、眼外伤和职业性损伤、眼科常用药物治疗。本书具有内容新颖、全面、重点突出、实用性强等特点。适用于临床眼科医师及相关学科人员参考学习，亦可作为医药院校、科研教学和学生的参考书。

四大途径有效提升幸福感

作者：  刘猛，张英华著

出版社：九州出版社,2009

简介：　　其实，幸福是内心的一种体验。环境虽然可以影响心境，但境由心造，心境也可以反过来影响环境。这样说来，教师可以拥有幸福感。但是幸福感不能凭空而生，它与人的精神追求有关。 　　 一个有精神追求的人，就像一棵清楚自己的枝干应该向何处蔓延的大树，知道自己如何吸取充足的养分，怎样蓬勃无尽的生机，于是能开出鲜艳的花，结出丰硕的果。而一个没有精神追求的人，则像漂在海上的一截枯木，只能随波逐流，找不到自己的人生归属，只能任时光如水自梦里流泻而过，到头来只留下“白了少年头，空悲切”的慨叹。 　　 所以，有了精神追求的教师，自然会树立明确的职业理想，自然会有奋斗的动力，会有坚强的意志，会主动地学习，深入地思考，辛勤地耕耘，不断实现自我超越，从而收获成就感和幸福感。因为他相信，只要迈步，路就会在脚下延伸；只要上路，就会发现诱人的风景；只要前进，就能体会跋涉的快乐，进取的幸福。

现代经济管理

作者：  郝觐桓,张英华主编

出版社：

简介：

讲案例学安全,交通

作者：  张英华，刘金编著

出版社：中国劳动社会保障出版社,2010

简介：　　 本书是“班组班前安全生产培训教材”的一个分册。 　　 本书根据交通运输企业生产的特点，结合交通企业各类生产安全事故的 　　典型案例，在进行事故分析的基础上，较为全面地介绍了交通企业安全相关 　　的法律法规、知识与技能和管理经验。本书内容包含道路旅客运输常见事故 　　案例分析、道路货物运输常见事故案例分析、危险化学品运输事故案例分析 　　、企业内部运输常见事故案例分析、其他行业运输常见事故案例分析五部分 　　。 　　 本书叙述简明扼要，内容通俗易懂。可作为交通运输企业班组的工作参 　　考书和岗位培训用书，也可作为交通行业广大职工的知识普及读物。