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甘蔗原料高效管理技术
作者： 张跃彬，武林宽，杨华主编
出版社：云南科技出版社,2009
简介：本书根据我国甘蔗原料技术方面的最新科研成果，并总结了制糖企业的先进管理经验，从现代甘蔗原料管理的角度，阐述了甘蔗原料的基本概念、影响甘蔗原料质量的主要因素、农务管理工作、甘蔗优化砍运计划编排，榨季砍运组织管理和甘蔗原料管理系统等6个章节。
云南科技出版社,2009
