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河南省中等职业学校:农产品保鲜与加工专业教学标准
作者: 河南省教育厅 等编
出版社:北京师范大学出版社 2013-5-1
简介: 河南省中等职业学校农产品保鲜与加工专业教学标准,本书是由河南省职教教研室主持,召集全省中职学校教师、专家共同研讨,针对本地特以及教学要求,群策群力,编撰而成。
北京师范大学出版社 2013-5-1