物流运输管理

作者：  李文翎

出版社：科学出版社 2014-6-23

简介：《物流运输管理》既可作为高等院校的本科!高职高专等层次的物流规划与管理专业的教学用书又可以作为物流运输管理人员!技术人员的参考资料和决策指南用书"

有机化学（第二版）

作者：  李艳梅,赵圣印,王兰英

出版社：科学出版社 2014-6-23

简介：《有机化学（第二版）》共17章，按照以官能团分章的方式编排，每章最后都设置了相应的习题。教材内容精练，重点突出。在选材和举例方面，注重实用性和前沿性，许多实例都来自于科研。在内容设置上，在教授基础知识的同时，注重培养学生的思考和探究能力，几乎每个章节都设立了思考、引导和探究项目，可供学生讨论。还设置了拓展阅读部分，以拓展学生的知识面。《有机化学（第二版）》的另一特色是，引入理论计算，对每种官能团的代表化合物都拟合出形象的电子分布密度图，便于读者形象地理解化合物结构与反应性的关系。此外，为适应双语教学需要，《有机化学（第二版）》对常用的有机化学名词和重要概念标注了英文，涉及到的英文人名均直接使用英文姓名

稻谷营养与健康

作者：  林亲录

出版社：科学出版社 2014-6-23

简介：植物化学物对人体健康的影响及其对慢性病的防治作用是当代生命科 学研究的前沿与热点之一?稻谷具有非常丰富的营养成分(植物化学物), 全世界有一半的人口食用稻谷?《稻谷营养与健康》共11章,对于稻谷不同的营养成分, 从其分子结构?理化特征?品系差异?提取和纯化?生理功能和作用的分子机 制等方面,多角度地介绍了稻谷营养成分的基础知识和当今研究的新进展, 特别是营养成分干预的信号转导通路和调控的关键靶基因,以及对相关疾 病的防控等,是第一部系统阐述稻谷营养与健康的专著?

中国真菌志 第四十九卷 球盖菇科

作者：  图力古尔

出版社：科学出版社 2014-6-23

简介：内 容 简 介《中国真菌志.第49卷，球盖菇科.1》记载我国分布的球盖菇科真菌9属112个分类单元，包括110种2变种，并提供线条图和部分种类的原生态彩色图片。书末附有中文名称、拉丁学名索引和参考文献。