Connoisseur’s guide to tea

作者：  简·佩蒂格鲁(Jane Pettigrew)编著;黄勇译

出版社：上海科学技术出版社,2011

简介：　　 本书是了解“茶”这种可爱的饮料所必不可少的基本读物。内容信息 　　丰富， 　　生动有趣，介绍了茶是如何被发现的，提供给读者在何处买茶的建议，以 　　及 　　如何储存和沏出好茶的技巧。 　　 茶是世界最受欢迎的饮料之一，大多数人都对它很熟悉，但也仅仅品 　　尝过 　　众多高品质茶中的一小部分。本书为您打开精彩多姿的茶世界，鼓励您找 　　到 　　和品尝如今的最优质茶饮品。 　　 书中您会找到各个国家茶的介绍，主要分为四大部分，前三部分主要 　　介绍 　　世界主要产茶国家，对于所推荐的茶详细介绍其主要制作特色，包括风味 　　、 　　香气、颜色，以及泡制要点和饮硐推荐。最后一部分简要介绍了世界其他 　　产 　　茶国家，从阿根廷到津巴布韦……