Grand literary cafés of Europe
作者: 诺儿·莉蕾·费兹(Noël Riley Fitch)著;安德鲁·米格雷(Andrew Midgley)摄影;庄胜雄译
出版社:太雅出版有限公司,2007
简介: 你寫了一首詩,但眾人不為所動?
沒關係,那就到咖啡館去!
自16世紀以來,咖啡即被視為激發靈感、爭論與夢想的神祕飲料,而咖啡館──不管它被稱為caff?、Kaffeehaus、kawiarnia,或是coffee-house──更是都會文化與藝術生活的中心。咖啡館是一天開始和結束的地方,人們可以在咖啡館裡閱讀、沉思、閒聊、爭論或思索下一步棋該怎麼走。
本書以優雅文字和精美照片,帶領讀者探訪歐洲最偉大的文學咖啡館,遍及各大城市:倫敦、巴黎、里斯本、布達佩斯、羅馬和布拉格。全書焦點放在經常造訪這些咖啡館的著名作家和藝術家,探討咖啡館在文化與社會中扮演的角色。作者在讚頌這些咖啡館獨特的建築風格、歷史和裝潢之餘,更是深入剖析它們為何能夠長期保持不墜的名聲和迷人的吸引力。
本書特色
.哦 ~ 咖啡 你是學者的終極慾望!
咖啡曾被稱為「阿波羅的酒」,被視為是激發思想、靈感、夢想與爭論的神祕飲料。多少文學大師與藝術家臣服於咖啡的魔力之下,一杯濃郁芳香的咖啡,勾引出大師們靈動活躍的思緒,創作出千古絕響(對伏爾泰來說,一天恐怕要50杯才夠)。這些屬於咖啡臣民的大師有:
.伏爾泰。據說一天要喝上50杯咖啡,但49杯8咖啡的咖啡因含量即足以讓一般人喪命。
.波普。治療頭痛的偏方是吸入咖啡蒸汽,這還有個大師自創名詞:「摩卡快樂樹」。
.巴爾札克。從巴黎三家不同咖啡館買來咖啡豆,每天自己調配獨門咖啡密方。
.哦 ~ 歐洲 這些咖啡館的名人軼事 ~
從南歐的羅馬至北歐的奧斯陸,由最西之地里斯本至北國大陸莫斯科,23座城市,43間咖啡館,名人大師的風采軼事不知凡幾!
.詩人亞弗列.波爾加說:「人們有時想要自己一個人在某個地方獨處,但又需要有一堆人陪他這樣做,中央咖啡館就是這樣的地方。」維也納的中央咖啡館和其他文學咖啡館最大的不同,就是它那種教會一般的奇異氣氛。
.維也納的蘭特曼咖啡館是心理分析創始人佛洛依德經常流連之處,他常在這兒和學術界友人玩他最喜歡的塔羅牌。據說,佛洛依德有時甚至在這兒替病人進行心理分析,而不是在他的辦公室。
.聖彼得堡的文學咖啡館是俄國第一位民族詩人普希金最愛逗留之處。1837年初,他在這兒度過生命中的最後一個小時,然後動身去和與他太太有染的法國貴族丹特斯進行致命決鬥,一去不返。
.易卜生總是在每天下午2點準時到達奧斯陸的格蘭咖啡館,準時到幾乎可以靠著他抵達的時間來調整時鐘。他同時也是這家咖啡館的活招牌,美國、英國、德國和法國觀光客,經常到咖啡館裡看一眼這位著名的劇作家。
.萊比錫的咖啡樹咖啡館在音樂史上扮演著重要角色,以舒曼為首的大衛同盟就在這兒聚會。舒曼在1837年寫了一系列鋼琴作品,取名為〈大衛同盟舞曲〉,並發行《音樂新時報》,奠定了德國音樂評論的基石。
.王爾德與他的愛侶總是約在倫敦皇家咖啡館見面,某日對方的爵士父親衝進咖啡館大聲指責王爾德,後來由於王爾德遭到控告和被審訊,使得媒體把這家咖啡館描繪成是墮落者的巢穴。王爾德也因此案下獄服刑兩年。
.在濃厚裝飾藝術風格的巴黎花神咖啡館裡,傑克?布雷菲爾經常在菜單、衛生紙和餐巾紙上塗塗寫寫,戰後,當他的諷刺詩發表,他便經常在這家咖啡館被愛慕的粉絲所包圍,逼得他只好躲到法國南部。
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