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晋级考核菜肴精选
作者: 高春明,董居邦 主编
出版社:辽宁科学技术出版社 1996年12月
简介:本书分热菜、冷拼、食品雕刻三大部分,以图片展示为主,并附有简要说明,内容丰富,图文并茂,立体感清晰,直观性很强。书中既有特级烹调师晋级考核的杰作,又有搜集到的省内部分青年特级师的精品,可以说是反映了辽宁的传统,辽宁的风格,辽宁的特点和辽宁人的精神,真正体现了传统烹饪技术与现代饮食文化的完美结合。
收藏空间精巧创意
作者: 李伟国
简介: 储存文物、鞋子、饰物和床上用品的柜橱空间越多,室内环境就会显得越宽敞,因为大部分的物品收藏有序,会使人的视觉得到舒适。用壁橱、单体衣柜、门厅风雨柜等家具作储物收藏设施,最重要的是储物区内的配置必须实用。柜橱的内部收藏空间设计、设定各类物品的收藏位置,是收藏的基本方式。合理统一地安排,才能得到有序化的收放与取用。【媒体评论】
家具与装饰精巧创意
简介: 单身的家具设计实质是给青少年生活过渡而特定的一类家具。有固定型或可变型的单人床组、衣柜、多功能组合柜、工作台或书桌、座椅及沙发椅、衣架等。包涵生活中全部的功能需要。功能齐全的单人起居空间家具、兼顾休息、学习、收藏的功能,是节省空间占用的新构思设计。单身的家具设计更注意其功能性和舒适性,充分强调墙立面的利用,注重家具的合理配置。以功能为中心,满足使用的*状态。
简介:
辽宁科学技术出版社 1996年12月