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绿色食品畜禽产品、水产品生产与开发
作者： 都昌杰，曲长祥，许海峰主编
出版社：哈尔滨工程大学出版社,2010
简介：本书从国内外无公害农产品体系的兴起，介绍了绿色食品、无公害食品、有机食品的界定；绿色食品标准及平衡施肥、生物防治；绿色食品畜禽饲料、养殖业防疫、治疗等配套技术。还介绍了绿色食品牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅、鱼等产品生产操作规程相应贮藏、加工开发技术。
蔬菜作物生产与开发
简介：
果品、山野菜、食用菌生产与开发
出版社：哈尔滨工程大学出版社,2011
哈尔滨工程大学出版社,2010
哈尔滨工程大学出版社,2011
